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新潮家用菜谱
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理应 作者
上海科学普及出版社
译者
2004-8-1 出版日期
274 页数
14.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787542728715 图书编码

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发表于2024-11-13

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新潮家用菜谱 在线电子书 图书描述

《新潮家用菜谱》就是响应广大变通家庭的要求编写和出版的。全书共收集了300多道菜，它具有简明实用、易操作、新潮、时尚等诸多特点，第一篇新潮家庭菜谱，从普通家庭菜谱、迎客家庭菜谱、宴会家庭菜谱，层层深入，每一道菜谱都详细地讲述了它的原料、调料、操作要领或特点。更为突出的就是方便广大家庭主妇，在招待客人及宴会时如何巧妙的烹制菜肴，避免了许多家庭主妇在招待客人及家宴时张罗东、张罗西，却还不知该

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