新世纪厨房必备

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出版者:江苏科学技术出版社
作者:李年春
出品人:
页数:287
译者:
出版时间:2004-8-1
价格:16.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787534543616
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 美食
  • 家常菜
  • 厨房
  • 食谱
  • 新手
  • 实用
  • 健康
  • 烘焙
  • 快手菜
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具体描述

《新世纪厨房必备》介绍了厨房设置、厨房常备原料、厨房烹调知识、厨房原料选购知识、药膳与食疗、食物的药用、季节与进补、家庭常用菜谱、调酒知识等内容。

好的,这是一本假设的图书《星际航行与超光速引擎原理》的详细简介,字数约1500字,旨在完全避开您提到的《新世纪厨房必备》的内容。 --- 《星际航行与超光速引擎原理》 导言:跨越光速的梦想与现实 自古以来,人类便仰望星空,渴望触及那些遥远的恒星。在过去的数个世纪里,我们对宇宙的理解经历了从地心说到日心说,再到相对论的飞跃。然而,真正将星际旅行从科幻的范畴拉入工程学的核心,是理论物理学在二十一世纪初取得的突破——对时空曲率的精确操控。 《星际航行与超光速引擎原理》并非一本简单的科普读物,它是一部面向高等物理学、航空航天工程专业人士及资深科技爱好者的、深入探讨亚光速及超光速(Faster-Than-Light, FTL)推进系统的权威性专著。本书的核心目标是系统梳理和解析当前理论物理框架下,所有被认真研究过的、有可能实现恒星际旅行的技术路径,并重点剖析驱动现代星际飞船的“阿尔库比耶雷-莫里森驱动器”的工程化挑战与前沿进展。 --- 第一部分:基础物理学回顾与限制 在探讨如何超越光速之前,我们必须对现有物理学的基石进行一次彻底的复核。本部分将耗费大量篇幅,确保读者对狭义相对论、广义相对论以及量子场论在极端环境下的表现有清晰的认知。 1.1 相对论的疆界与“禁止区” 本章首先回顾了狭义相对论中质量随速度增加而趋于无穷大的现象,以及其作为速度上限的绝对性。接着,我们转向广义相对论,讨论质量与能量如何弯曲四维时空。特别地,我们会深入分析“洛伦兹收缩”和“时间膨胀”效应,这些效应是亚光速星际航行的主要制约因素,也是限制宇航员单程旅行时间的关键。 1.2 负能量密度与奇异物质的理论需求 超光速旅行的理论基石——曲速场的建立,要求我们找到或创造出具有负能量密度的物质或场。本节详细阐述了卡西米尔效应(Casimir Effect)在理论模型中的地位,并探讨了利用量子真空涨落来维持曲率泡(Warp Bubble)所需的奇异物质的量子场论模型。我们对目前已知的几种“假设性物质”——如特定构型的玻色-爱因斯坦凝聚体、高能标下的弦理论产物——的能量约束条件进行了严格的数学推导和批判性评估。 1.3 能量预算:从太阳系到最近的恒星 实现任何形式的星际旅行,其能量需求都是天文数字。本章通过详细的量纲分析和能量单位换算,计算了加速一艘典型质量(例如,一万吨级)的探测器达到0.99c所需的基础能量,并将其与人类当前的全球能源产出进行对比,以量化亚光速旅行的难度。随后,我们展示了在曲速驱动下,所需能量如何通过时空几何的巧妙操纵得以“规避”或显著降低,但这依然需要远超现有核聚变技术的能量源。 --- 第二部分:超光速推进系统的核心:曲速驱动器(Warp Drive) 本书的重点集中在如何将理论转化为可控的工程实践。曲速驱动,特别是基于米格尔·阿尔库比耶雷提出的模型的变体,是目前最受关注的超光速技术。 2.1 阿尔库比耶雷模型的演化与修正 本章深入解析了原始阿尔库比耶雷度规(Metric)。我们详细展示了如何通过在飞船前方压缩空间、在后方膨胀空间来实现相对于背景时空的超光速移动,而飞船本身在局部时空内仍保持静止或低于光速。 更重要的是,本节关注驱动器从“理论模型”到“工程蓝图”的过渡: 拓扑结构分析: 探讨了如何设计出能够产生稳定、可控曲率场的几何外形,以避免在曲率场内部产生灾难性的潮汐力。 “莫里森修正”与平滑度: 引入了后来的研究者们对原始模型的修正,特别是如何通过优化场方程的边界条件,以保证曲率泡在启动和停止时具有足够的平滑性,从而保护船员和周围环境。 2.2 引擎反应堆与能源灌注 驱动曲率场的巨大能量需求,催生了对零点能提取或高维能量捕获等前沿反应堆技术的研究。本章详述了当前主流的“K-晶格谐振腔”设计,该设计旨在通过精确调控晶格结构,以极高的效率将微小的负能量输入放大为维持曲率场所需的宏观能量。我们对不同能源输入方式(例如,反物质湮灭、高维膜层泄漏)的效率和稳定性进行了对比评估。 2.3 导航、操控与因果律的保护 一个悬而未决的重大问题是:如何控制一个在时空结构中移动的物体?曲速飞船的导航不是通过惯性系中的速度矢量实现的,而是通过对前方法向时空曲率的精确调整。本章介绍了“时空梯度传感器”的工作原理,以及如何利用复杂的反馈回路,实时修正曲率泡的形状,实现转向和减速。 此外,我们还专门探讨了“因果律保护机制”。在超光速旅行中,理论上存在时间旅行的可能性。本节分析了“霍金时序保护猜想”在曲速引擎设计中的工程含义,并介绍了两种旨在从物理层面(通过引入耗散项)或工程层面(通过限制速度区间)阻止时间悖论的控制算法。 --- 第三部分:实际工程挑战与未来展望 理论上的可行性并不意味着工程上的易得性。本部分着眼于将曲速驱动器集成到实际飞船平台上面临的现实难题。 3.1 等离子体相互作用与“船头冲击波” 当曲速泡在星际介质中推进时,它会收集并累积前方的恒星际物质(主要是氢原子和尘埃)。当飞船减速或停止时,这些被压缩到极高密度的粒子将以巨大的能量释放出来,形成毁灭性的“冲击波”。本章分析了当前正在试验的两种缓解方案: 1. 前置偏导场(B-Field Diverters): 利用强大的磁场将等离子体引导至曲率泡的侧面或后方,避免正面撞击。 2. 时空清洗机制: 研究在减速瞬间,如何通过一个短暂的、反向的曲率脉冲,将累积的能量以安全波的形式向外辐射。 3.2 结构完整性与极端重力梯度 曲速场的曲率梯度在引擎核心区域是极端的。本章分析了新型超密度材料——如稳定化的中子星物质衍生物——在承受数千G的内部张力和压缩力下的性能测试数据。我们引入了“结构应力拓扑平衡”的概念,这是一种旨在通过发动机阵列的对称性来抵消大部分不均匀时空应力的设计哲学。 3.3 跨越多个星系的路径规划与能源补给网络 星际航行不仅是关于速度,更是关于耐力。本书最后一部分讨论了长期任务规划:如何设计一个能自我修复、自我复制的能源中继站网络。我们分析了利用伽马射线暴能量捕获技术和在目标星系附近植入“零点能采集站”的可行性,从而为归航提供必要的能量储备。 --- 结论:迈向银河文明 《星际航行与超光速引擎原理》总结了人类在征服空间维度上的所有理论努力。它不仅是当前研究的集大成者,更是未来几代工程师和物理学家必须攻克的路线图。本书的最终目的,是为读者提供一个清晰、严谨的框架,理解我们如何才能真正将人类的足迹,印刻在银河系的每一个角落。 --- 关键词: 曲速驱动,阿尔库比耶雷度规,负能量密度,奇异物质,星际推进,时空几何,量子真空,高维物理,结构完整性。

作者简介

目录信息

A篇 厨房设置
B篇 厨房常备原料
C篇 厨房烹调知识
D篇 厨房原料选购知识
E篇 药膳与食疗
F篇 食物的药用
G篇 季节与进补
H篇 家庭常用菜谱
I篇 调酒知识
J篇 厨事小窍门
K篇 家宴菜单与家庭自制食品
· · · · · · (收起)

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