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新世紀廚房必備
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李年春 作者
江蘇科學技術齣版社
譯者
2004-8-1 出版日期
287 頁數
16.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787534543616 圖書編碼

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發表於2024-12-23

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新世紀廚房必備 在線電子書 著者簡介

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新世紀廚房必備 在線電子書 圖書描述

《新世紀廚房必備》介紹瞭廚房設置、廚房常備原料、廚房烹調知識、廚房原料選購知識、藥膳與食療、食物的藥用、季節與進補、傢庭常用菜譜、調酒知識等內容。

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