做自己的营养师

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出版者:中国文联出版社
作者:纪康保
出品人:
页数:322
译者:
出版时间:2004-12-1
价格:22.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787505947474
丛书系列:
图书标签:
  • 营养学
  • 健康
  • 营养学
  • 健康饮食
  • 膳食计划
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具体描述

《时间的灰烬与星辰的低语》 一部关于存在、消逝与永恒的哲学沉思录 ——深入探索人类意识边界,重构时间与记忆的本质 第一部分:寂静的尺度 本书并非一部探讨具体领域的教科书,而是一场深邃的、穿透日常表象的哲学漫游。它始于对“瞬间”的解剖。我们如何定义一个“现在”?当意识捕捉到它时,它是否已经滑向了过去?作者以精妙的笔触,将时间从牛顿式的均匀流淌中剥离出来,展示它在量子层面的模糊性和在人类主观经验中的弹性。 我们首先进入的是“感官的滞后”领域。通过对神经科学最新发现的引用和对古代哲人(如赫拉克利特与柏拉图)思想的回溯,本书阐明了感官输入与大脑处理之间那微小却决定性的时间差,正是这种滞后,构成了我们对“过去”的全部体验。每一份回忆,都携带着感官信息衰减的印记,如同古老壁画上褪去的色彩。 在这一部分,作者提出了一个令人不安的命题:“我们所体验的现实,是延迟了的现实。” 随后,本书将探讨“记忆的非线性结构”。记忆并非储存在一个固定的时间线上,而是像星云一样弥散在意识的各个角落。当一次情感被唤醒,相关的记忆片段会在不同的时间坐标上被同时激活,这种重叠和叠加,解释了“怀旧”这种复杂情感的物理基础——它是一种跨越时空的共振。 我们还将审视“遗忘的功能”。遗忘并非是信息的损耗,而是意识主动进行的一种信息压缩和优先级排序,它是防止心智被无序信息淹没的必要机制。通过对艺术创作中“灵光乍现”时刻的分析,作者指出,被压抑或遗忘的元素,往往在潜意识中完成了更深层次的整合,并在特定的触发条件下,以一种全新的形态跃升至意识表面。 第二部分:物质的幻影与存在的重量 时间的问题必然引向空间和物质的讨论。本书的第二部分将视角投向了宏观与微观的交界点,探讨“存在”的边界感。 我们将追溯物理学中“时间箭头”的起源。为什么宇宙似乎只能朝着熵增的方向前进?作者拒绝接受简单的热力学解释,而是转向了信息论的视角,认为时间之箭可能源于宇宙的初始条件——一个极低熵的“初始信息包”。宇宙的演化,可以被理解为对这一初始信息包的持续“解码”过程。 在微观层面,本书探讨了“粒子与事件”的关系。粒子不再是永恒不变的实体,而是特定时空区域内概率云的暂时凝结。如果物质本身就是一种时空结构上的“褶皱”,那么当我们观察它时,我们究竟是在观察一个“东西”,还是一个“正在发生的事件”?通过对哥本哈根诠释的哲学性再解读,本书挑战了“不变性”的观念,认为“所有实体都是流动的、被定义的历史的产物。” 随之而来的是对“自我”的解构。如果我的身体细胞每隔几年就会更新一次,如果我的记忆是可塑的且常常不可靠,那么“我”这个中心点究竟锚定在何处?作者提出“自我”是一种持续性的叙事构建,一种为了应对外部世界复杂性而生成的“计算模型”。这个模型依赖于对过去行动的连贯性解释,而非对当下实体状态的精确把握。当我们停止讲述自己的故事时,自我就开始瓦解。 第三部分:永恒的悖论与意义的铸造 当时间被视为可塑的、记忆被视为建构的、物质被视为事件的集合后,人类存在的终极意义问题便浮现出来。 本书的第三部分聚焦于人类面对“有限性”时的反应。我们明知一切都会消逝,为何依然投入地去爱、去创造、去追寻?作者认为,价值的产生并非来源于对永恒的占有,而是来源于对“必然消逝”的深刻洞察。 在这里,我们深入研究了“悲剧美学”的哲学基础。亚里士多德的净化论(Catharsis)被提升到存在论的层面:通过体验和理解必然的终结,我们反而获得了对当下瞬间的极致感知和超越感。“只有当灯火注定要熄灭时,它的光芒才具有了唯一的、不可替代的重量。” 本书还探讨了“超越性”的几种路径:艺术、爱与创造性的劳动。它们都是人类试图在时间的河流中铸造出某种“暂时的永恒物”的尝试。艺术品不会阻止时间的流逝,但它可以在不同的时间点上,将不同的观察者拉入同一个被凝固的情感场域中,从而形成一种超越个体生命的“结构性共存”。 最后,本书以对“未来的不确定性”的积极拥抱作为结束。如果过去是固定的叙事,那么未来则是一片尚未被信息污染的空白画布。对未来开放,就是对意识的无限可能性的承诺。作者呼吁读者放下对绝对真理或永恒确定的执念,转而拥抱在时间废墟中不断重塑自我、不断赋予瞬间以意义的艰巨而光荣的责任。 《时间的灰烬与星辰的低语》是一部邀请读者进行深度自我审视的作品,它不提供简单的答案,而是提供一套全新的、更具穿透力的提问框架,以帮助我们在无边无际的宇宙寂静中,听见自己存在的回响。

作者简介

目录信息

1 各族群的营养需求
2 达成健康目标
3 遇到这些时候
4 恼人的毛病
5 您关心的营养话题
6 以营养塑造美丽
7 别常吃它们
8 预防改善各种疾病
9 营养素的好处
10 照应全身上下
……
· · · · · · (收起)

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