雅舍谈吃 在线电子书 图书标签: 梁实秋  美食  散文  美食文化  饮食  随笔  生活  中国文学   

喜欢 雅舍谈吃 在线电子书 的读者还喜欢

• 
  五味 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  中国吃 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  唐鲁孙谈吃 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  老饕漫笔 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  酸甜苦辣咸 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  肚大能容 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  寒夜客来 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  天下味 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  吃主儿 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载
• 
  知堂谈吃 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载

中国人有餐桌上看人的传统，可惜如今宴席上总是饮酒为大，捏起鼻子躲满腔酒气尚不及，哪有心思看人？倒是这样的饮食散文读着明白，仿佛梁先生正坐在你面前挑剔菜品，着实可亲。梁实秋为人雅而执，吃东西也是一个雅字当头，且不知“悔改”。这样的人当不得美食家，但做个酒肉笔友却是极好。

读得太舒服！

到底是从小富养的人，母亲的早饭都是燕窝的人，见过的世面何止。但是他不娇气，大菜能吃，小菜能吃，不崇洋媚外，也不盲目觉得中国菜就是世界第一美味。活得比我精致多了。

读得太舒服！

12年的署假，mum推荐我读了这本书，活的精致从容便不可远离人间烟火，食不厌精，只要心中对生活尚有无尽的激情，最通常的食材也可打造成饕餮，吃不为饥肠辘辘的果腹之欲，而是品出其斯文与雅致，活的充实豁达。此后，每次吃烤鸭，便以鸭架煲汤，再混以鸡汤，以香菇丝瘦肉丝为主材，以鲜虾与海米调味，出锅前撒一层金黄色的鸡蛋薄丝，京味儿私家打卤面就此诞生了。想想梁先生的雅舍：谈笑有鸿儒，往来无白丁。其乐融融莫过于此，倏尔，思乡之情渐浓。

最近馋得很，连着看了一些说吃的文字，先后有《味觉森林》、《2个人的意大利》、《雅舍谈吃》、《中国吃》等，真是各有各的味道。两位北派的老先生——梁实秋、唐鲁孙，资格虽然老，却未必盖过后起之秀。私心里十分佩服“森林的火焰”小小年纪便大嚼了《红楼梦》，博知老道不...  

最近馋得很，连着看了一些说吃的文字，先后有《味觉森林》、《2个人的意大利》、《雅舍谈吃》、《中国吃》等，真是各有各的味道。两位北派的老先生——梁实秋、唐鲁孙，资格虽然老，却未必盖过后起之秀。私心里十分佩服“森林的火焰”小小年纪便大嚼了《红楼梦》，博知老道不...  

真是孤陋寡闻， 刚刚知道梁实秋是北京人！ 太兴奋了 。 鲁迅是浙江人，木心是浙江人，丰子恺是浙江人，林语堂是福建人， 张爱玲是上海人， 傅雷是上海人。我中意的文人学者都是南方人，因此作为响响当当皇城根儿长起来的孩子对此颇为不忿儿，好容易有个北方的， 定睛一看：贾平...  

最近馋得很，连着看了一些说吃的文字，先后有《味觉森林》、《2个人的意大利》、《雅舍谈吃》、《中国吃》等，真是各有各的味道。两位北派的老先生——梁实秋、唐鲁孙，资格虽然老，却未必盖过后起之秀。私心里十分佩服“森林的火焰”小小年纪便大嚼了《红楼梦》，博知老道不...  

最近馋得很，连着看了一些说吃的文字，先后有《味觉森林》、《2个人的意大利》、《雅舍谈吃》、《中国吃》等，真是各有各的味道。两位北派的老先生——梁实秋、唐鲁孙，资格虽然老，却未必盖过后起之秀。私心里十分佩服“森林的火焰”小小年纪便大嚼了《红楼梦》，博知老道不...