雅舍谈吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
梁实秋（1903―1987），20世纪华语世界中散文天地的―代宗师，给本世纪文坛留下了2000多万字沉甸甸的著译的文学大师.梁公散文自然、真率、豁达洒脱；亦庄亦谐、“绚烂之极趋于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，我们从他的作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、随笔，合成四卷本“雅舍文集”。我们深信，只要抛弃偏见，读者不难从中感受这位大师个性独异的文心、文气、文调，领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏，走进一片高雅脱俗的美文世界。
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梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！
具体描述
读后感
晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文，夜半三更看到汤包这段笑个半死： “天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的，里面确有比一...
评分年少时代，最讨厌看的就是散文，因为那时候只看到散文的散，随着年龄的增长，反而对当初热衷的小说渐渐失去兴趣，看起了散文，而且爱不释手，尤其是一些生活气息浓厚的散文。 梁先生是写散文的大家，清新隽永，让人不知不觉沉醉在文中，似乎又回到那个传统文化气息浓厚的时代，...
评分 评分吃好吃的容易，写好吃的难，文采不高，见识不广，顶多写成赵珩那样。人之差距有如此，不服不行。 贴一段《馋》： 北平人馋，可是也没听说与谁真个馋死，或是为了馋而倾家荡产。大抵好吃的东西都有个季节，逢时按节的享受一番，会因自然调节而不逾矩。开春...
评分我爱吃，但称不上会吃，所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人，尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋，我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候，曾为了一个葱油烧饼，不惜翘课早退，待买到之后，心满意足，而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长，嘴巴愈发地馋起来...
用户评价
到底是从小富养的人，母亲的早饭都是燕窝的人，见过的世面何止。但是他不娇气，大菜能吃，小菜能吃，不崇洋媚外，也不盲目觉得中国菜就是世界第一美味。活得比我精致多了。
评分哈。肚子饿的时候必备的手边书。
评分中国人有餐桌上看人的传统，可惜如今宴席上总是饮酒为大，捏起鼻子躲满腔酒气尚不及，哪有心思看人？倒是这样的饮食散文读着明白，仿佛梁先生正坐在你面前挑剔菜品，着实可亲。梁实秋为人雅而执，吃东西也是一个雅字当头，且不知“悔改”。这样的人当不得美食家，但做个酒肉笔友却是极好。
评分全是好吃的，尤其是卷饼。
评分到底是从小富养的人，母亲的早饭都是燕窝的人，见过的世面何止。但是他不娇气，大菜能吃，小菜能吃，不崇洋媚外，也不盲目觉得中国菜就是世界第一美味。活得比我精致多了。
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