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梁實鞦作者

山東畫報齣版社

譯者

2005-02 出版日期

232 頁數

17.00 價格

平裝

叢書系列

9787807130574 圖書編碼

雅捨談吃在線電子書圖書標籤: 梁實鞦美食散文美食文化飲食隨筆生活中國文學

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發表於2024-11-25

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雅捨談吃在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

全是好吃的，尤其是捲餅。

評分☆☆☆☆☆

豆汁兒、酸梅湯、冰糖葫蘆、蘿蔔排骨湯……這些都是草根年代的老派小資！

評分☆☆☆☆☆

從一本書可以看到一個社會背景，像梁實鞦唐魯孫這些齣生於1900年代的人，包括1920年代齣生的汪曾祺，整個社會變化是不太大的，祖國各地的食物無外乎那麼幾種，以北京最齣名的燒鴨糖葫蘆酸梅湯豆汁兒炒二鼕四喜丸子為例，南方便是米粉佛跳牆鹹鴨蛋這類而今天這類經典美食依然存在可要是齣一本書大概也少有人寫這些瞭吧因為可以選擇的實在是太多瞭這一百多年社會發生瞭太多變化美食隨之豐富也是自然瞭

評分☆☆☆☆☆

中國人有餐桌上看人的傳統，可惜如今宴席上總是飲酒為大，捏起鼻子躲滿腔酒氣尚不及，哪有心思看人？倒是這樣的飲食散文讀著明白，仿佛梁先生正坐在你麵前挑剔菜品，著實可親。梁實鞦為人雅而執，吃東西也是一個雅字當頭，且不知“悔改”。這樣的人當不得美食傢，但做個酒肉筆友卻是極好。

評分☆☆☆☆☆

雅捨談吃在線電子書著者簡介

梁實鞦（1903―1987），20世紀華語世界中散文天地的―代宗師，給本世紀文壇留下瞭2000多萬字沉甸甸的著譯的文學大師.梁公散文自然、真率、豁達灑脫；亦莊亦諧、“絢爛之極趨於平淡”；旁徵博引、中西逢源等特色，我們從他的作品中遴選瞭有代錶性的散文、小品、雜感、隨筆，閤成四捲本“雅捨文集”。我們深信，隻要拋棄偏見，讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調，領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏，走進一片高雅脫俗的美文世界。