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杂粮巧做270种
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
叶连海 作者
金盾出版社
译者
1999-6 出版日期
164 页数
7.50元 价格
丛书系列
9787508212661 图书编码

杂粮巧做270种 在线电子书 图书标签: 菜谱   

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发表于2025-01-10

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杂粮巧做270种 在线电子书 图书描述

为适应现代饮食时尚要求，我们组织编写了这本杂粮巧做的实用性食谱书。书中收入了26种常用杂粮的270款食品制作方法，详细介绍了每种杂粮的营养成分和保健功能，每款食谱的用料配比、制作程序、成品特色、制作诀窍。这是一本家庭调整饮食结构的必备参考书。

本书内容丰富，图文并茂，科学实用，简明易懂。适合广大家庭、美食爱好者阅读使用，亦可供餐饮业人员及有关职业培训班教学参考。

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