食品雕刻技法詳解 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-27
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《食品雕刻技法詳解》是專門食品雕刻技法的實用性圖書。它在講述食品雕刻基本常識的基礎上,用較大的篇幅,按花卉水果、草蟲、水族、禽鳥、畜獸、人物、瓜盅瓜燈及其他等八大類,詳細介紹瞭200餘款食品雕刻作品的製作方法,文字淺顯,並附有雕刻的步驟圖,其中有近半數作品還附有成品的彩色照片,使形象效果更加清晰生動。《食品雕刻技法詳解》信息量大,實用性強,是學習食品雕刻技法可靠的教材性讀物。
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