成都名店名菜谱 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-24
成都名店名菜谱 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
高档宴席菜搞不到原料没法做,家常菜的做法很地道很四川
评分高档宴席菜搞不到原料没法做,家常菜的做法很地道很四川
评分高档宴席菜搞不到原料没法做,家常菜的做法很地道很四川
评分高档宴席菜搞不到原料没法做,家常菜的做法很地道很四川
评分高档宴席菜搞不到原料没法做,家常菜的做法很地道很四川
这是一本专门介绍成都名店名菜的大众菜谱书。书中概述了成都川及川菜名店的形成、发展与特点、重点介绍了成都48家餐饮名店的历史背景、经营特色,及其200种美味佳肴的用料、制法、成菜特点和操作关键。本书内容丰富,科学实用,技术可靠,通俗易懂,是了解和学做川菜的指南,非常适合广大家庭和美食爱好者阅读使用,亦可供餐馆和酒店经营参考。
评分
评分
评分
评分
成都名店名菜谱 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024