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安全与防损管理

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戴春华 作者
南方日报出版社
译者
2002-11-1 出版日期
219 页数
30.00元 价格
精装(无盘)
丛书系列
9787806521700 图书编码

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发表于2024-11-10


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安全与防损管理 在线电子书 图书描述

安全与防损,顾名思义,就是超市的安全与损耗控制。安全与防损是商场中每一个员工的职责。

本书重点介绍的是安全与损耗预防的营运,对比目前的超市安全理念而言,本书引进国外零售行业最新管理理念,赋予其新的模式和内容。全书主要有安全管理理论、商场的安全与消防、紧急事件的处理、损耗控制以及安全教育和培训等内容。

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