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學生營養配餐
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
閻喜霜 作者
譯者
2005-1 出版日期
129 頁數
10.00元 價格
叢書系列
9787530835807 圖書編碼

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發表於2024-06-30

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學生營養配餐 在線電子書 著者簡介

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學生營養配餐 在線電子書 圖書描述

《學生營養配餐》根據不同年齡段學生的營養需求提供瞭多套學生營養配套，希望能對我國韆百萬個傢庭在給孩子製定科學閤理的膳食時提供一定的指導。

《學生營養配餐》提供的學生營養配餐中每一套都是經過嚴格計算，按不同年齡段學生對各種營養素的需求量而精心設計的。讀者在閱讀《學生營養配餐》時，可根據就餐對象的實際情況，靈活使用。因限於篇幅，不可能把種類繁多、烹調方法多樣的菜品一列齣。盡管不同的原料所含營養成分不同，但性質相似的原料可以相互代替，讀者若能學會使用《食品營養成分錶》，將會在此書所列舉套餐的基礎上，舉一反三，根據不同的就餐對象設計齣營養均衡的多種套餐。

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