简明养牛手册

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出版者:中国农业大学出版社
作者:孙国强等编
出品人:
页数:315
译者:
出版时间:2002-4
价格:14.5
装帧:平装
isbn号码:9787810664530
丛书系列:
图书标签:
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加入世贸组织后,国际市场粮食便宜,奶牛的精料成本会降低,这也是很有利的。机遇与挑战并存,由于国际知名的乳品企业会进一步加大在我国的投资和生产力度,从而加剧了奶品市场的竞争,而奶品市场的竞争实际上就是原料奶的竞争,因为优质的奶制品来自于优质的原料奶,没有优质的原料奶,决不可能生产出优质的奶制品,毫无疑问,谁掌握的优质原料奶多,谁就能是赢家。这就要求奶牛场、户不仅要提高牛奶的产量还要提高牛奶的质量。我国牛肉价格虽然低于国际市场,但肉牛场、户也必须对肉牛进行科学的饲养管理,改变当前出栏率低、生产周期长、产量低、饲料转化率低和生产成本高的状况,才能使我国加入世贸组织以后尽快适应世界经济一体化的格局。为此我们本着通俗易懂、简明实用的原则编著这本《简明养牛手册》,希望能对养牛场、户较快提高养牛生产的技术水平有所帮助。

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