《淡水魚標準化生産技術》收集瞭近期國內外漁業生産的先進技術和經驗，集科學性、先進性、指導性和可操作性於一體，是一本較好的從事教學、科研和技術工作人員的參考書。隨著世貿組織的加入和人民生活水平的提高，對環境和水産品質量的要求越來越高。而傳統的水産養殖模式往往以環境為代價獲得水産品。水産養殖的發展既受到環境汙染的影響，同時又是環境汙染的一大汙染源。因此，要從根本上解決這些問題，必須走一條新的漁業發展之路——無公害漁業，實行標準化生産。
為適應當前水産養殖業發展需要，中國農業大學齣版社組織編寫瞭《淡水魚標準化生産技術》。書中集我國養魚生産的豐富經驗及最新的科研成果於一體，參照中華人民共和國國傢標準和中華人民共和國農業行業標準，主要從常規養殖魚類的品種選擇標準化、環境控製標準化、飼料配置標準化、人工繁殖標準化、苗種培育標準化、食用魚養殖標準化、活魚運輸標準化、病害防治標準化等方麵做瞭較深入的論述，同時對幾種具有很大發展潛力的名貴優品種的標準化生産做瞭扼要介紹。
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