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餅(II)

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金華 作者
雲南人民齣版社
譯者
2005-02 出版日期
60 页 頁數
15.00 價格
平裝
叢書系列
9787222042988 圖書編碼

餅(II) 在線電子書 圖書標籤: 烹飪  style   


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發表於2024-11-26

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餅(II) 在線電子書 著者簡介


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餅(II) 在線電子書 圖書描述

《餅2》:相信很多人都無法抗拒麵食的誘惑,常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關,不由自主地買下美味犒自己的胃。這或許就是麵食香氣誘人、趁熱現吃所展現的魅力吧!

麵食的博大精深很難用一本書就能解釋清楚。因此,本襯齣版瞭水餃、包子、餛飩、餅... ...等一係列以單一麵食主題詳盡介紹的食譜---因為,僅是一種麵食,要把它做好,就是一門學問。而其中單是“餅”,就可展現齣韆變萬化的麵貌。因此,本祿繼《餅》之後,再度集結不同於上一本書的餅類成為《餅2》。

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