科学养虾问答

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出版者:中国农业出版社
作者:陈淑玲
出品人:
页数:342
译者:
出版时间:2003-1
价格:18.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787109079861
丛书系列:
图书标签:
  • 养虾
  • 科学养殖
  • 水产养殖
  • 虾病防治
  • 虾苗培育
  • 虾饲料
  • 养殖技术
  • 水质管理
  • 常见问题
  • 养虾问答
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具体描述

本书以问答的形式介绍了我国对虾主要养殖种类的生物学特性和养殖实用技术。包括对虾养殖基础知识、对虾的苗种生产技术、对虾的养成技术、对虾的病害防治技术和对虾养殖工程技术等内容。同时,简明扼要地阐述了对虾的健康养殖和虾池综合利用技术以及生产技术经济管理等。

全书内容新颖、技术配套、科学实用、可操作性强、文图并茂、通俗易懂,适合广大对虾养殖技术人员和养虾专业户阅读参考。

《科学养虾问答》是一本面向广大养虾从业者和爱好者推出的实用指南,旨在通过问答的形式,系统性地解答在科学养虾过程中可能遇到的各种疑问。本书内容涵盖了从虾苗培育、养殖环境调控、病害防治到捕捞销售等全产业链的各个环节,力求以最直观、最易懂的方式,帮助读者掌握科学养虾的核心技术和理念。 本书的编写团队由多位在水产养殖领域拥有丰富实践经验的专家和学者组成,他们结合最新的科研成果和市场前沿动态,精选了养虾过程中最普遍、最棘手的问题进行深入剖析。例如,在虾苗培育部分,本书详细解答了如何选择优质虾苗、如何优化育苗水质、如何科学投喂以及如何有效预防早期疾病等关键问题。在养殖环境调控方面,本书深入探讨了水温、pH值、溶氧量、盐度等关键水质指标的适宜范围和调控方法,并介绍了不同养殖模式下(如工厂化循环水养殖、池塘养殖、工厂化流水养殖等)的差异化环境管理策略。 病害防治是养虾生产中的重中之重。本书专门辟出章节,系统梳理了常见虾类病害的发生原因、临床症状、诊断方法以及有效的预防和治疗措施。从病毒性疾病、细菌性疾病到寄生虫性疾病,本书都提供了详实的解决方案,并强调了生物安全在病害预防中的重要性,倡导绿色、无公害的养殖模式。书中还介绍了如何通过水体消毒、投喂免疫增强剂、使用益生菌等多种手段,构建健康的养殖生态系统,从源头上减少病害的发生。 除了技术层面的解答,本书也关注了养虾生产的经济效益和可持续发展。在饲料投喂方面,本书提供了根据虾的生长阶段、水温和密度等因素科学计算和调整投喂量的指导,以及如何选择营养全面、性价比高的饲料。在市场销售环节,本书也提供了一些关于市场分析、产品品牌化和销售渠道拓展的建议,帮助养殖户提高经济效益。 本书的突出特点在于其“问答式”的结构。每一个问题都紧密围绕养殖实践,答案则力求简洁明了,同时又不失深度和专业性。对于一些复杂的技术问题,本书会提供相关的原理说明和操作步骤,并配以图文并茂的解释,让读者能够轻松理解和掌握。同时,本书也鼓励读者在阅读过程中进行思考和实践,将书本知识转化为实际生产力。 《科学养虾问答》不仅仅是一本技术手册,更是一本能够陪伴养殖户成长的得力助手。无论您是刚刚起步的养虾新手,还是经验丰富的养殖前辈,都能从中找到有价值的信息和启发。通过学习本书,您将能够更科学、更有效地进行养虾生产,提高产量和品质,降低风险,实现养殖事业的稳健发展。本书的出版,旨在为中国乃至全球的科学养虾事业贡献一份力量,推动养殖业的现代化和可持续化进程。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我一直坚信,只有真正掌握了背后的原理,才能做得更好。而《科学养虾问答》这本书,恰恰满足了我对“原理”的追求。它不只是告诉你“怎么做”,更重要的是告诉你“为什么这样做”。我最喜欢的部分是关于“养殖设备选择与维护”的章节。我之前在购买设备时,总是跟着别人的推荐走,结果很多设备并不适合我的养殖规模,或者维护起来非常麻烦。这本书详细分析了不同类型的水泵、过滤器、增氧设备等的原理、优缺点以及适用范围,并且给出了非常详细的维护保养指南。它还提到了如何根据自己的养殖密度和水体大小,来计算所需的设备参数,这让我能够更科学地选择设备,避免不必要的浪费。我还记得,书中在讲解“蜕壳期管理”时,不仅仅是告诉我要提供钙质,更是详细地解释了蜕壳过程中虾体内部的生理变化,以及为什么需要良好的水质和适宜的水温来帮助它们顺利完成蜕壳。它还提到了一些在蜕壳期需要注意的事项,比如避免惊吓、减少投喂量等等,这些细节对于提高蜕壳成功率至关重要。而且,这本书在讲解“病害防治”时,还特别强调了“交叉感染”的风险,并提供了详细的消毒流程和注意事项,这让我在日常管理中,能够更有意识地去预防疾病的发生。

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作为一个对事物充满好奇心的人,我总是喜欢探究事情的本质。《科学养虾问答》这本书,完美地满足了我的求知欲。它不仅仅是一本养虾的“操作手册”,更像是一本“虾类生物学解密书”。我最喜欢的部分是关于“虾类营养学”的讲解。我之前一直以为只要喂虾粮就行,现在才知道,虾子的生长需要多种维生素、矿物质和氨基酸,而不同的生长阶段,对这些营养素的需求也是不同的。这本书详细分析了各种饲料的营养成分,以及虾子在不同生长阶段对营养的需求,并且还提供了一些补充微量元素的建议,比如可以通过添加一些天然的饲料,比如藻类、浮游生物等来丰富虾子的营养。我还记得,书中在讲解“病害的预防与治疗”时,特别强调了“免疫力”的重要性,并介绍了如何通过改善养殖环境、优化饲料、添加益生菌等方式来增强虾子的自身免疫力,这让我意识到,与其依赖药物治疗,不如从根本上提高虾子的抵抗力。而且,书中还提到了关于“虾类繁殖”的一些基本知识,虽然我目前还没有涉及到这方面,但了解这些原理,对我未来的发展也会有很大帮助。它还提到了一些关于“不同水体环境对虾子生长速度的影响”,比如硬度、碱度等,让我对水质有了更深层次的理解。

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在我看来,一本好的书籍,应该能够引发读者的思考,并且在脑海中留下深刻的印象。《科学养虾问答》这本书,绝对算得上是一本“引人入胜”的养虾百科。它没有枯燥的理论,没有空洞的口号,只有实实在在的干货,以及作者对养虾事业的热爱和专业。我最喜欢的部分是关于“养殖模式的选择与优化”的探讨。我之前总是按照自己的想法来,现在才知道,不同的养殖模式,比如集约化养殖、半集约化养殖、生态养殖等等,各有其优缺点,也适合不同的养殖环境和目标。这本书详细分析了各种养殖模式的特点、适用条件、以及如何根据自己的实际情况进行选择和优化。它还提到了关于“智能养殖”的一些发展趋势,以及如何利用科技来提高养殖效率和管理水平,这让我看到了养虾业的未来发展方向。我还记得,书中在讲解“经济效益分析”时,提供了一些非常实用的计算方法,让我能够更清晰地了解自己的养殖成本和预期收益,这对于我做出更明智的投资决策非常有帮助。而且,它还提到了关于“市场营销策略”的一些建议,这让我意识到,养好虾只是第一步,如何将产品有效地推向市场,同样重要。

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我一直觉得,养殖业归根结底是一门实践科学,理论知识固然重要,但如果不能落地,那也只是空中楼阁。《科学养虾问答》这本书,恰恰在这方面做得非常出色。它不像那种纯理论的书籍,只是堆砌一大堆专业术语,让你看了云里雾里,更像是把实际操作中可能遇到的各种问题,提炼出来,然后给出详细、有依据的解答。比如,书中关于“病害防治”的部分,我读得尤为仔细。我之前养虾,最怕的就是各种突发疾病,有时候一夜之间,虾子就死一片,根本不知道是哪儿出了问题。这本书不是简单地列出几种常见病,然后告诉你用什么药,而是深入浅出地分析了病害发生的根本原因,包括水质不良、饲料不当、寄生虫感染等等,并且详细讲解了如何通过改善养殖环境、调整投喂来预防。最让我眼前一亮的是,书中对于一些初期病症的识别,给出了非常具体的描述,比如虾子的行为异常、体色变化、消化道状况等等,这比我之前那种“看到虾子不对劲就瞎猜”的状态要好太多了。而且,它还提供了不同病情的应对方案,并且强调了“预防为主,治疗为辅”的理念,这让我意识到,很多时候,我们与其在疾病爆发后再去补救,不如花更多精力在日常的科学管理上。书中还提到了关于“密度控制”的讨论,我之前总是觉得密度越大,看起来越热闹,产量越高,结果适得其反,水质恶化,疾病也容易传播。这本书详细解释了不同养殖模式下,虾的最佳饲养密度,以及密度过高或过低可能带来的负面影响,并且提供了计算密度的一些简单方法,这让我对如何科学地安排养殖密度有了全新的认识。

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说实话,在购买《科学养虾问答》这本书之前,我对市面上的一些养虾书籍持怀疑态度,总觉得它们要么过于理论化,要么过于泛泛而谈,很难真正解决实际问题。但是,这本书完全打消了我的顾虑,它用一种非常接地气的方式,将复杂的养虾知识,以问答的形式呈现出来,让每一个困惑都能得到及时的解答。我最欣赏的一点是,它不会给你一个“标准答案”,而是会根据不同的情况,给出不同的建议。比如,关于“喂食量”的问题,书里并没有给出一个固定的数值,而是强调了要根据虾子的生长阶段、活动量、水温以及饲料的营养成分来灵活调整,并且提供了观察虾子进食情况来判断是否过量或不足的方法。这让我意识到,养虾不是一成不变的公式,而是需要根据实际情况进行动态调整的。书中关于“水质调节”的部分,也让我印象深刻。我之前总是觉得水质就是PH值和氨氮,但这本书详细地介绍了水体中的各种指标,比如总碱度、硬度、亚硝酸盐、硝酸盐等等,并且解释了它们对虾子健康的影响。更重要的是,它提供了一些实用的水质调节方法,比如如何利用生物滤材来降低硝酸盐,如何通过增加水体交换来稀释有害物质,以及如何通过添加益生菌来改善水体微生态。这些方法都非常具有操作性,让我能够真正地将理论知识应用到实践中。我还记得,书中在讲解“病害的鉴别与治疗”时,并没有简单地罗列药物,而是强调了要先准确诊断病因,再对症下药,甚至还提供了自制一些简单消毒剂的方法,这让我感到非常实用。

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说实话,在读这本书之前,我对养虾的理解,基本上停留在“把虾子放水里,喂点吃的,然后等着它长大”的朴素阶段。很多时候,即使是付出很多努力,结果也不尽如人意,让我一度怀疑自己是不是真的没有养虾的天赋。《科学养虾问答》这本书,彻底颠覆了我之前的认知,它让我明白了,养虾不仅仅是体力活,更是一项需要科学知识和细致观察的技术活。我特别欣赏书中那种“刨根问底”的精神,很多我之前一直迷惑不解的问题,比如“为什么有些虾子蜕壳不遂”、“为什么有些虾子长得慢”、“为什么有些虾子会拒食”等等,书里都给出了非常详尽的解释。它不仅仅是告诉你“是什么”,更重要的是告诉你“为什么会这样”。比如,关于蜕壳问题,我之前总认为是水温不稳定或者水质不好,但书中详细分析了蜕壳过程所需的微量元素,比如钙、镁、磷等,并且解释了这些元素缺乏是如何导致蜕壳困难的,甚至还给出了一些补充这些微量元素的建议。这种深入到分子层面的解释,让我对虾子的生理需求有了更清晰的认识。此外,书中关于“水体循环与过滤”的章节,也让我受益匪浅。我之前只是简单地用气泵打氧,并没有太关注水体内部的物质循环和有害物质的积累。这本书详细介绍了不同类型的过滤系统,以及它们在维持水质平衡中的作用,并且还讲解了如何根据自己的养殖规模和条件,选择最适合的过滤方式。它还提到了生物过滤的原理,以及如何培养和维护硝化细菌,这让我意识到,一个健康的水体,不仅仅是清澈,更重要的是它内部的生态系统是稳定的。

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我一直认为,养殖最大的挑战在于“不可控性”,很多时候,即使付出了巨大的努力,也可能因为一些突发情况而功亏一篑。《科学养虾问答》这本书,最大的价值在于它能够帮助我更好地“管理”这种不可控性,将风险降到最低。我最欣赏的一点是,书中对于“风险评估与应对”的讲解。它不仅仅是告诉你可能遇到的问题,更重要的是告诉你如何去预判这些问题,并且提前做好应对措施。比如,在讲解“天气变化对养殖的影响”时,它不仅提到了高温、低温、暴雨等天气可能带来的影响,比如水温剧烈波动、溶氧下降、水质恶化等,还给出了具体的应对策略,比如在高温天气时,如何通过增加增氧量、遮阳降温来维持水温稳定;在雨季,如何注意防范雨水冲刷带来的水质变化,以及如何及时补充微量元素。我记得,书中在讲解“病害的早期诊断”时,提供了非常详细的图文对照,让我能够更直观地识别病症,并且及时采取措施,避免病情的蔓延。它还提到了关于“不同季节的养殖管理要点”,比如在夏季要注意高温高密度的问题,在冬季要注意保温和低密度养殖。这些细节,都极大地提升了我的养殖管理水平。

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我是一个非常注重细节的人,尤其是在做一件事情的时候,总希望了解得清清楚楚,明明白白。《科学养虾问答》这本书,简直就是为我量身定做的。它不仅仅是一本养虾的指南,更像是一本“虾类生理学百科全书”,只不过是用最通俗易懂的语言呈现出来。我最喜欢的部分是关于“虾类行为学”的解读。我之前观察到我的虾子有时候会莫名其妙地聚在一起,有时候又会到处乱窜,我一直以为是它们在玩耍,或者是在寻找食物。这本书里却给出了更科学的解释,比如,它们聚在一起可能是因为水体中有某些微量元素异常,或者是在进行求偶行为;它们乱窜可能是在寻找更适宜的水质环境,或者是因为受到了惊吓。这些观察到的行为,都隐藏着关于水质、环境和虾子健康的重要信息,这本书教会了我如何去“读懂”这些信号。而且,书中关于“不同品种虾的特性差异”的介绍,也让我大开眼界。我之前总是混养,感觉只要是虾,养法都差不多,结果很多品种的虾并不适合我当时的养殖条件,导致生长缓慢,甚至死亡。这本书详细介绍了不同品种虾的生长习性、对水温、盐度、溶氧等环境条件的要求,以及它们各自的优势和劣势,让我能够根据自己的实际情况,选择最合适的品种进行养殖,这无疑大大提高了我的成功率。我印象最深的是关于“病害的早期预警”那一章节,它提供了一些非常实用的观察技巧,比如如何通过观察虾子的游动姿态、触须的摆动频率、附肢的活动情况等,来判断虾子的健康状况,这些细节是在其他很多资料里都很难找到的。

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这本书,我必须说,简直是养虾新手乃至有些经验的老虾农的一本“救世主”。拿到这本书之前,我尝试养虾,可以说是屡战屡败,经验全无,看着一个个小生命在我手中凋零,那种心痛简直难以言喻。我尝试过各种网上的零散信息,论坛、视频,结果越看越迷糊,每个人的说法都不一样,简直要把我逼疯。直到我翻开《科学养虾问答》,我才意识到,原来我之前做的都是“瞎忙活”。这本书最大的优点就是它的“问答”形式,直接切中了我心中的困惑。比如,我一直搞不清楚什么时候该换水,换多少,换水的水温和PH值应该怎么控制,总感觉自己换水换得不对,导致水质恶化,虾子状态不好。书里专门辟了一个章节,针对“换水”这个问题,从原理上讲透了为什么需要换水,换水的频率和水量如何根据虾的密度、喂食量、水体大小来科学调整,甚至还提到了不同生长阶段的虾对水质的要求差异。我记得其中一个问答特别详细地解释了,为什么过频或过量换水反而会刺激虾子,导致蜕壳失败,这简直是醍醐灌顶!它不像那些泛泛而谈的书,只是告诉你“要换水”,而是告诉你“为什么”、“怎么换”、“什么时候换”以及“换水的潜在风险”。而且,书中的语言通俗易懂,一点也不晦涩,对于我这种非专业人士来说,简直是福音。我印象最深的是关于“饲料选择”那一章节,我之前总以为只要是虾粮就行,结果虾子不长个,还容易生病。书里详细分析了不同饲料的营养成分,以及针对不同生长阶段的虾,需要补充哪些关键营养素,甚至还列举了一些可以自制虾粮的配方,并强调了自制虾粮的注意事项,比如食材的新鲜度、比例的准确性等等,这些细节是你在其他地方很难找到的。这本书,与其说是一本工具书,不如说是一位经验丰富的养虾前辈,手把手地在教你如何规避那些最容易犯的错误。

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每次提起养虾,我总有一些难以启齿的“黑历史”,因为以前的失败实在是太多了,简直是血泪史。《科学养虾问答》这本书,可以说是我的“新生指南”。它不仅仅是一本书,更像是一位经验丰富的导师,在我迷茫无助的时候,给我指明了方向。我最欣赏的一点是,书中对于“新手常犯的错误”进行了非常系统的总结和分析,并且给出了详细的规避方法。比如,我之前总是过度喂食,导致水质迅速恶化,虾子死亡。这本书详细解释了为什么过度喂食会导致水质问题,比如残饵分解产生氨氮和亚硝酸盐,消耗水体中的溶解氧等等,并且提供了科学的喂食量计算方法和观察虾子进食情况的技巧。此外,书中关于“水质监测与调控”的部分,也让我受益匪浅。我之前只是凭感觉来判断水质,现在我学会了使用各种水质测试工具,并且知道如何根据测试结果来调整水质。比如,当氨氮和亚硝酸盐偏高时,我就会及时采取措施,比如换水、添加硝化细菌等,这大大降低了虾子中毒的风险。我还记得,书中在讲解“鱼虾混养”时,特别提醒了要注意鱼和虾之间的互相影响,比如鱼类可能会捕食虾苗,或者带来一些鱼类特有的病原体,并给出了相应的预防措施。这种细致入微的提醒,是我在其他地方很少看到的。

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