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饭店前台管理

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孙超 作者
中国旅游出版社
译者
2004-4 出版日期
356 页数
20.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787503223143 图书编码

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发表于2025-01-06


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饭店前台管理 在线电子书 图书描述

《饭店前台管理》的内容是作者几年来研究探讨的初步成果,对前台工作所涉及的组织机构问题,运用管理科学的基本原则和原理,进行了较为具体的探讨。 运用组织管理的基本理论, 对过去一直习以为常的一些工作物岗位从理论和实践方面做了界定。在涉及前台管理的核心工作方面,对各个岗位的职责, 全部按照国际人力资源管理中的规范岗方式做了规定。 针对国际饭店业目前所涉及的前台管理的前沿理论 、技术和服务做了充分介绍和探讨。

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