具体描述
作者简介
目录信息
出版说明
前言
一、牛蛙和美国青蛙人工养殖技术
（一）牛蛙和美国青蛙的地理分布及气候适应性
（二）牛蛙的形态特征和生活习性
（三）养殖设施和场地建设
（四）牛蛙和美国青蛙的人工繁殖技术
（五）牛蛙和美国青蛙的饲养管理技术
（六）稻田养殖牛蛙和美国青蛙
二、虎纹蛙人工养殖和繁殖技术
（一）虎纹蛙的分类地位
（二）虎纹蛙的形态特征及雌雄的分辨
（三）虎纹蛙的地理分布及个体生态
（四）虎纹蛙的繁殖生态
（五）虎纹蛙的繁殖生理
（六）虎纹蛙的自然越冬生态
（七）虎纹蛙的行为习性
（八）蛙池的设计
（九）虎纹蛙的人工繁殖
（十）蝌蚪的饲养和管理
（十一）变态后蛙的食性与饲料
（十二）蛙的饲养和管理
（十三）温度对蛙生长的影响
（十四）种蛙安全越冬技术
（十五）敌害和病害的防治
（十六）蝌蚪和蛙的运输
（十七）虎纹蛙人工养殖的主要特点
三 棘胸蛙的人工养殖
（一）自然繁殖习性
（二）人工养殖技术
四 食用蛙人工饵料的配制及天然饵料的培养
（一）人工饵料的配制
（二）蛙类天然活饵料的培养
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本书所展现的，不仅仅是养殖技术，更是一种对生命过程的严谨态度和深刻理解。我尤其被“蛙类行为学与日常管理”这一章节所吸引。作者详细描述了蛙类在不同环境下的行为特征，比如它们如何觅食、如何休息、如何求偶、如何应对捕食者等等。他还基于这些行为学知识，提出了科学的日常管理方法，比如如何通过观察蛙类的活动来判断它们的健康状况，如何通过调整投喂时间来提高它们的食欲，如何通过创造适宜的环境来减少它们的应激反应。我曾一度认为，动物养殖就是喂食和清理，但这本书让我看到，与动物“沟通”，理解它们的行为，才是养殖成功的关键。作者甚至提到了如何通过调整饲养密度来避免蛙类之间的争斗，以及如何通过提供藏身之处来降低它们的紧张情绪。这些细致入微的观察和分析，让我感受到作者对蛙类生命的热爱和尊重，也让我更加理解了“精细化养殖”的真正含义。
评分这本书给我带来的最大启示，在于它彻底颠覆了我对于“食物生产”的固有认知。一直以来，我总觉得养殖就是简单的投入和产出，是机械化的过程。但这本书让我看到了其中蕴含的智慧和对细节的极致追求。在“饲料配方与投喂策略”这一章，作者花了大量的篇幅来阐述如何根据蛙的不同生长阶段，科学地配制饲料。他不仅仅是给出了一个简单的配方，而是深入分析了蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等关键营养素的比例，以及不同饲料原料的优缺点。他还提到了根据蛙的食欲、活动情况、天气变化等因素来调整投喂量和投喂时间，这是一种非常精细化的管理。我甚至觉得，这已经上升到了“艺术”的高度。我曾对一些商业饲料的成分持怀疑态度，总觉得其中可能存在一些添加剂。而这本书鼓励读者自己动手配制饲料，选用优质的天然原料，这让我对食物的来源和品质有了更深的信任。作者还分享了如何利用一些当地容易获得的资源来降低饲料成本，这对于推广人工养殖技术，提高养殖户的经济效益，具有重要的现实意义。
评分阅读这本书的过程，就像是和我一位饱经风霜的老农在聊天，他用最朴实无华的语言，讲述着最精深的养殖之道。尤其是在“养殖池塘/养殖槽的设计与建造”部分，我被作者对细节的考究所折服。他不仅仅是告诉你要建造一个池塘，而是详细分析了池塘的选址、土壤的渗透性、水体交换的效率、底部结构的设计，甚至连进出水口的位置和大小都给出了建议。他强调了水质对于蛙类生长的重要性，以及如何通过合理的设计来保证水体的清洁和氧气的充足。对于养殖槽的设计，他也提供了多种方案，并分析了各自的优缺点，比如材料的选择、保温隔热的效果、以及方便清理和管理的程度。我曾经有过一些小小的养殖尝试，但总是被各种“意想不到”的问题困扰，比如水体富营养化，或者温度骤降导致蛙类死亡。这本书就像一座灯塔，指引我找到问题的根源，并提供了解决方案。我甚至可以想象，如果按照书中的指导来建设养殖设施，成功率一定会大大提高。作者的经验之谈，充满了实操性，让人读了就想立刻动手尝试。
评分这本书的封面设计就足够吸引我了，那种质朴却又充满生命力的插图，仿佛能闻到泥土的芬芳和水边的气息。翻开目录，看到一章章细致的标题，从“蛙种选择与引进”到“疾病防治与健康管理”，再到“成蛙的商品化处理与销售”，整个流程如同抽丝剥茧般清晰明了。我一直对一些小众但有潜力的养殖项目很感兴趣，尤其是在当前大家越来越关注食品安全和特色农产品的大环境下，食用蛙的养殖似乎是一个值得深入挖掘的领域。这本书不仅仅是枯燥的技术说明，我从字里行间能感受到作者的用心，他似乎把自己多年的实践经验倾囊相授，没有丝毫保留。尤其是在“蛙种选择与引进”这一章，他详细阐述了不同蛙种的生长周期、饲料偏好、抗病能力以及市场适应性，甚至连不同地区引进蛙种时需要注意的检疫细节都一一列举，这对于初学者来说简直是宝贵的指南针，避免了走弯路。我尤其欣赏作者在“养殖场地建设与环境调控”部分提到的关于生态循环养殖的理念，如何利用自然条件，减少人为干预，创造一个接近蛙类自然栖息地的环境，这不仅能提高养殖效益，更能体现可持续发展的绿色理念，这一点在如今这个环保意识日益增强的时代，显得尤为重要。我甚至联想到，如果能将书中的一些理念与当地的实际情况相结合，也许能开辟出一条别具一格的蛙类养殖新路。
评分这本书给我的感觉，就像是在一个广阔的农场里，和一位经验丰富的农场主进行了一场深入的交流。他不仅分享了他掌握的所有技术，更分享了他对这个行业的理解和热情。在“附录：常见问题解答与案例分析”部分，他将读者在实践中可能遇到的各种疑难杂症，都进行了系统的梳理和解答。从饲养过程中出现的各种小状况，到病虫害的预防和治疗，再到市场销售中的各种疑问，他都给予了详尽的解答。而且，他并非照本宣科，而是引用了大量的实际案例，这些案例生动具体，充满了真实感。他通过分析这些案例，深入浅出地讲解了养殖过程中的注意事项和容易犯的错误。这部分内容，就像是为读者量身定制的“疑难杂症手册”，能够帮助读者在实践中快速找到解决方案，避免走弯路。我甚至觉得，这本书不仅仅是为新手量身打造，对于一些有经验的养殖户来说，也能从中获得不少启发。它是一种经验的传承，也是一种智慧的传递。
评分这本书最让我印象深刻的，是它所传递出的那种“知行合一”的精神。作者不仅仅是理论的传播者，更是实践的探索者。在“成蛙的商品化处理与销售”这一章节，他详细描述了从捕捞、分级、包装到运输的整个过程，并强调了每一个环节的关键注意事项。他提到了如何保持蛙体的新鲜度，如何进行有效的冷链运输，以及如何与经销商建立良好的合作关系。我曾以为，只要把蛙养好了，就能卖个好价钱，但这本书让我明白，养殖的最终目的，是将优质的产品安全、高效地送到消费者手中。作者甚至分享了一些关于食品安全认证、品牌故事的打造，以及如何利用互联网进行营销的经验。这让我看到了一个完整的产业链条，也让我对“从农田到餐桌”有了更深刻的理解。这本书不仅仅是教你如何养殖，更是教你如何将养殖的成果转化为实实在在的经济效益。
评分不得不说，这本书的写作风格有一种独特的魅力，它没有那种冰冷的技术手册的死板，反而充满了实践者的热情和温度。我特别喜欢书中关于“病虫害的识别与防治”这一章节的描述。作者用生动的语言，将各种常见的蛙病症状描绘得栩栩如生，仿佛我亲眼所见。他不仅列举了症状，更重要的是，他深入浅出地分析了病因，并提供了切实可行的防治措施。其中关于“预防为主，综合防治”的理念，贯穿始终，让我深刻理解到，养殖业的成功，很大程度上在于对风险的预判和管理。我曾尝试过在家中养殖一些小动物，但往往因为缺乏系统的疾病防治知识，最终以失败告终。这本书就像一位经验丰富的老师，在我的脑海里构建起了一套完整的生物安全防控体系。从环境消毒、疫苗接种，到药物的使用和选择，每一个细节都考虑得非常周到。作者甚至分享了一些“土方子”或者说是在实践中摸索出来的独门秘籍，这些东西在正规教材里是很难看到的，却往往是解决实际问题的关键。我读到这里，仿佛看到了作者在养殖场里，夜以继日，与病魔斗争的身影，充满了人性的光辉。
评分这本书让我对“养殖”这两个字有了全新的认识，它不再是简单的投入和产出，而是一个充满智慧和挑战的系统工程。尤其是在“温湿度与光照的调控”这一章，我看到了作者对环境因素的极致关注。他详细阐述了不同生长阶段的蛙类对温湿度和光照的具体要求，以及如何利用现有的技术手段来实现精准调控。比如，如何利用温室、加温设备、通风系统来调节温度，如何利用遮阳网、喷淋系统来控制湿度，甚至连不同季节的光照强度变化，他都给出了应对策略。我一直以为，养殖业是比较粗放的，只要有基本的条件就行。但这本书让我明白，细节决定成败。尤其是在人工养殖这种高度可控的环境下，对环境因素的精准把控，是提高成活率、促进生长、提升品质的关键。作者还分享了一些如何利用自然条件，比如利用太阳能来辅助加温，或者利用风力来促进通风，这些环保又经济的方法，让我看到了养殖业的绿色发展前景。
评分我从未想过，一本关于“食用蛙的人工养殖技术”的书，也能写得如此富有故事性和人文关怀。我尤其喜欢书中关于“市场分析与产品定位”的章节。作者并没有停留在纯粹的技术层面，而是将养殖技术与市场需求紧密结合。他详细分析了当前食用蛙的市场现状，包括消费者的偏好、价格走势、以及潜在的消费群体。他甚至为不同的养殖规模和养殖方式提供了不同的产品定位建议，比如，是面向高端餐饮市场，还是大众消费市场，是做鲜活产品，还是深加工产品。这让我意识到，养殖不仅仅是把东西养大，更是一个需要市场洞察力的创业过程。作者的分析非常具有前瞻性，他提到了发展绿色、有机、特色食用蛙的趋势，以及如何通过品牌建设来提升产品的附加值。这不仅仅是一本技术手册，更像是一本创业指导书，为想要进入这个行业的人提供了宝贵的市场信息和战略思路。
评分我对这本书的评价，更多是基于它所激发的我对于“吃”这件事背后所蕴含的深刻理解。在如今这个信息爆炸的时代，我们轻易就能获得各种各样的美食信息，但有多少人真正思考过，我们餐桌上的食材是如何而来？这本书，以一种近乎“考古”的方式，带领我走进了食用蛙的人工养殖世界。它不仅仅是关于如何养殖，更是一种对生命过程的敬畏。书中对于“蛙类繁殖与育苗技术”的讲解，让我大开眼界。从亲蛙的选择、催情、采卵、授精，到蝌蚪的孵化、培育，每一个环节都细致入微，充满了科学的严谨。我曾好奇，这些小小的生命是如何从一颗卵，一步步成长为餐桌上的美味的？这本书给了我答案。作者在描述蝌蚪期的营养需求时，特别强调了饲料的质和量，以及水质对蝌蚪生长发育的关键影响。他甚至提到了如何通过调整饲料配方来促进蝌蚪的生长速度和抗病能力，这其中的学问之深，远超我的想象。我一直觉得，真正的美食，不仅仅是味蕾的享受，更是对自然馈赠的理解和尊重。这本书让我看到了食物链的起点，也让我更加珍惜每一次的进食。它不仅仅是一本养殖技术指南，更像是一本关于生命轮回的科普读物，用一种非常接地气的方式，展现了生物繁衍的神奇。
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