内容提要
本书由中国科学院植物研究所李宪章副研究员编著。内容包括切
花在国内外的发展状况，花的衰老与切花采后的生理变化，切花保鲜
剂，切花品质、采收与保鲜，花店、消费者与切花保鲜，常见切花的保鲜
处理等6部分，所介绍的知识与技术具体实用，并配有100余幅彩图，
图文并茂，通俗易懂。适合花卉爱好者、切花经营者、切花科研生产人员
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