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柑橘采后处理技术
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作者
金盾出版社
译者
1997-12 出版日期
133 页数
4.50 价格
平装
丛书系列
9787508204949 图书编码

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发表于2024-07-06

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柑橘采后处理技术 在线电子书 图书描述

内 容 提 要

本书由中国农业科学院柑橘研究所邵蒲芬副研究员编写。内容包

括柑橘采收和分级、包装和运输、贮藏保鲜、保鲜处理、贮藏保鲜中的病

害防治和果实品质分析等六章。技术先进，操作性强。适合柑橘产区果

农、果树科技人员和农林院校师生阅读。

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