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柑橘采後處理技術
☆☆☆☆☆
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作者
金盾齣版社
譯者
1997-12 出版日期
133 頁數
4.50 價格
平裝
叢書系列
9787508204949 圖書編碼

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發表於2025-01-01

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柑橘采後處理技術 在線電子書 著者簡介

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柑橘采後處理技術 在線電子書 圖書描述

內 容 提 要

本書由中國農業科學院柑橘研究所邵蒲芬副研究員編寫。內容包

括柑橘采收和分級、包裝和運輸、貯藏保鮮、保鮮處理、貯藏保鮮中的病

害防治和果實品質分析等六章。技術先進，操作性強。適閤柑橘産區果

農、果樹科技人員和農林院校師生閱讀。

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