南方常见果树栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:南方日报出版社

作者:区胜祥

出品人:

页数:136

译者:

出版时间:2002-1-1

价格:14.80元

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787806521151

丛书系列:

图书标签:

• 果树栽培
• 南方果树
• 果树技术
• 园艺
• 农业
• 种植技术
• 果树管理
• 柑橘
• 桃李梅
• 热带水果

《北方特色林果种植指南》 本书旨在为北方地区果树种植爱好者、专业技术人员及广大农户提供一套全面、实用的特色林果种植技术指导。北方地区因其独特的地理气候条件，孕育了多种适宜当地生长的特色林果，这些果品不仅具有鲜明的地域特色，更蕴含着巨大的市场潜力和经济价值。然而，与南方果树栽培相比，北方特色林果的种植技术体系相对不够完善，尤其是在品种选择、病虫害防治、越冬管理等方面，仍需系统性的技术支持。 本书聚焦北方地区具有代表性的经济林果，如：兴安杜鹃、蓝莓（特别是耐寒品种）、沙棘、软枣猕猴桃、树莓（覆盆子）、接骨木、醋栗（鹅莓）、山楂、核桃（优良晚熟品种）以及香椿等。我们将深入探讨这些特色林果的生物学特性、栽培管理关键技术以及市场前景。 一、 北方特色林果的品种选择与繁育 北方杜鹃的繁育与栽培： 详述兴安杜鹃等北方特色杜鹃品种的无性繁殖技术，包括扦插、嫁接等方法，并重点介绍其在不同土壤环境下的栽培要点，如酸性土壤的改良与保持，以及如何为开花提供适宜的散射光条件。 耐寒蓝莓的品种介绍与繁育： 重点推介北方适宜种植的兔眼蓝莓、矮丛蓝莓等耐寒品种，并详细介绍其嫁接、扦插繁殖技术，以及如何建立优质种苗基地。 沙棘的品种特性与发展： 分析不同沙棘品种的果实品质、产量差异及适应性，指导农民选择最适合当地条件和市场需求的品种。同时，介绍沙棘的播种、嫁接繁育方法。 软枣猕猴桃的嫁接与管理： 详细阐述软枣猕猴桃的雄雌株比例、授粉技术，以及其特有的嫁接方法，为推广这一高营养价值的特色水果提供技术支撑。 树莓、接骨木、醋栗的栽培要点： 分别介绍这三种浆果类水果的生长习性，包括对光照、水分、土壤的要求，以及它们在修剪、整形、防寒等方面的独特性。 核桃、山楂的优良品种选育： 介绍北方适合种植的晚熟、抗寒核桃品种，以及高产、优质的山楂品种，并提供砧木选择、嫁接技术指导。 香椿的春季管理与采摘： 重点讲解香椿芽的形成、采摘技术，如何通过控水、施肥等措施提高产量和品质，以及其越冬管理方法。 二、 核心栽培技术解析 土壤改良与地块选择： 针对北方地区普遍存在的土壤板结、有机质含量低等问题，提供系统的土壤改良方案，包括绿肥种植、有机肥施用、生物改良剂应用等。强调根据不同果树的特性选择适宜的地块，如避风、向阳、排水良好的区域。 定植与幼树管理： 详细讲解北方果树的定植时间、密度、栽植深度等关键环节，以及幼树期如何进行合理的修剪、抹芽、除萌，促进树势生长，培育成良好的树体结构，为丰产打下基础。 科学施肥与水肥管理： 结合北方地区的气候特点，指导果农制定科学的施肥计划，区分基肥、追肥，重点介绍有机肥与化肥的合理搭配，以及生长关键期（萌芽期、开花期、果实膨大期）的水肥需求。 病虫害绿色防控策略： 深入分析北方特色林果常见的病虫害种类、发生规律及危害特点，重点推广物理防治、生物防治、农业防治等绿色防控技术，减少化学农药的使用，保障果品质量和生态环境。例如，针对果树黑星病、褐腐病、蚜虫、红蜘蛛等，提供具体的防治措施。 北方特色林果的越冬管理： 这是北方果树栽培的关键环节。本书将详细介绍如何为不同树种采取有效的防寒保暖措施，包括树干涂白、根颈培土、覆盖防寒物、防风网等，降低冻害风险。 修剪整形技术： 针对不同果树的生长习性，如乔化、灌木化等，提供科学的修剪方法，包括幼树修剪、成年树修剪、结果枝修剪等，以达到改善通风透光、提高产量、均衡树势的目的。 授粉技术与果实品质提升： 强调授粉对许多特色林果（如软枣猕猴桃、部分蓝莓品种）的重要性，指导如何选择合适的授粉树、配置授粉株，以及如何通过疏花疏果、套袋等技术提高果实品质和商品率。 三、 市场前景与经济效益分析 本书还将对北方特色林果的当前市场状况、消费趋势以及未来发展潜力进行分析。通过案例展示，说明科学种植如何提高果品品质，从而赢得市场竞争力，增加农民收入。例如，介绍特色浆果在深加工领域的应用前景，以及如何通过发展观光采摘、农旅结合等模式，拓展销售渠道，提升品牌价值。 《北方特色林果种植指南》 是一本集理论与实践于一体的参考书，致力于帮助北方地区果农克服地域限制，掌握先进的栽培技术，发展特色高效农业，实现经济效益与生态效益的双赢。

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这本书的封面设计倒是挺吸引人的，那种淡雅的水彩风格，让我一眼就觉得它与我期待的“南方果树”有着天然的亲近感。翻开来，我首先注意到的是内页的排版，字迹清晰，行间距适中，读起来很舒服。我个人尤其喜欢那些配图，颜色饱满，细节到位，不像有些书的图那样模糊不清，像是随便找来凑数的。比如，其中关于荔枝修剪的那几页，图解非常细致，不同季节、不同年龄的荔枝树，都有相应的示范动作，这对于我这种新手来说，简直是救星。我一直对阳台上种几棵金桔抱有幻想，但又怕自己弄不好，看着书里关于盆栽金桔的章节，从选盆、配土到日常浇水、施肥，讲得详详细细，连开花期和结果期需要注意的点都一一列出。还有那关于芒果的章节，虽然我家的地理条件可能种不了，但书里对其品种特点、生长习性的介绍，还是让我大开眼界，特别是关于芒果授粉的一些小技巧，让我觉得以前对水果的认识真是太肤浅了。总而言之，这本书在视觉和内容呈现上，都给我留下了非常好的第一印象，让人有立刻想要动手的冲动。

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这本书给我最大的感受就是它的“实践性”和“普适性”。作为一名业余的果树爱好者，我最怕看到那种只讲理论、不讲实践的书。而这本《南方常见果树栽培技术》，恰恰解决了这个问题。比如，它在讲到枇杷的修剪时，不是简单地告诉你“要修剪”，而是详细地描述了不同时期（春季、夏季、秋季）枇杷树的修剪重点和具体操作方法，甚至还配有插图，清晰地展示了“疏剪”、“短截”等手法。这点对我太重要了，我之前养的几棵枇杷，就是因为修剪不得当，导致结果少，而且树形也不好看。此外，关于如何提高产量和果实品质的部分，书中也提供了很多实用的建议，比如关于龙眼疏花疏果的技巧，以及如何通过合理施肥来改善果实的甜度和大小。让我印象深刻的是，书里还提到了很多关于土壤改良的内容，特别是针对南方地区常见的红壤土，给出了具体的改良方案，这让我意识到，好的土壤才是好收成的基础。即使是一些我从未接触过的果树，比如无花果，书中对其根系生长、水分管理、病虫害防治的介绍，也都写得非常具体，让我觉得即使是新手，也能照着做，并且能取得不错的效果。

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阅读过程中，我发现这本书在细节处理上做得非常出色。比如，在介绍杨梅的种植时，书中不仅讲解了移栽的适宜时间，还详细说明了如何进行提根、修剪根系，以及移栽后的覆土、浇水等关键步骤，甚至连成活率不高的风险如何规避，都给出了建议。这一点让我觉得非常贴心，因为杨梅的种植相对来说比较讲究，很多细节如果不注意，很容易失败。书中还对南方地区常见的几种病害，如炭疽病、叶斑病等，给出了非常详细的诊断方法和治疗方案，并附带了清晰的病虫害图片，方便对照。更让我惊喜的是，书里还包含了关于不同品种的番石榴，比如珍珠番石榴、水晶番石榴等，各自的特点、风味以及适宜的栽培环境都有详细的介绍，这让我以后在选择购买时，能有更明确的方向。另外，关于一些特色果树，比如释迦，书中对其授粉方法、果实成熟期的判断，都有深入的讲解，这对于想尝试种植的爱好者来说，无疑是一份宝贵的指南。

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这本书的内容，让我对“栽培技术”这个词有了更深刻的理解。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是深入到“为什么这么做”的层面。例如，在讲到水稻的种植技术时，书中详细解释了水稻不同生育期对水分、养分的需求，以及如何通过科学的水肥管理来达到最佳的产量和品质。这一点对于我理解水果生长规律非常有启发。书中还对南方地区常见的几种经济林果，比如油茶、桑葚等，都进行了详细的介绍，包括它们的生长特性、栽培要点，以及经济价值。让我觉得非常实用的是，书中关于如何利用当地的自然资源，比如秸秆、落叶等，来制作有机肥料的部分，这不仅环保，还能有效降低种植成本。我特别喜欢关于菠萝的章节，书中详细介绍了不同品种菠萝的特点，以及如何通过科学的种植方法来提高菠萝的甜度和产量，甚至还提到了如何通过改变光照和水分来影响菠萝的成熟时间和风味，这些都是我以前闻所未闻的。总而言之，这本书提供了一套非常系统和完整的南方果树栽培知识体系。

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拿到这本书，我本来是冲着“常见果树栽培技术”这几个字来的，想找一些实用的种植方法。坦白说，我对水果的了解仅限于吃到嘴里，至于它们是如何长出来的，我几乎是一无所知。这本书的内容，可以说是打开了我新世界的大门。我特别关注了关于柑橘类果树的章节，比如橙子、橘子、柚子等等。书里详细介绍了它们对土壤的要求，以及不同生长阶段的施肥方案，这一点对我帮助很大，我之前种的几棵小橘子树，总感觉长得不旺盛，估计就是施肥出了问题。书中还特别提到了病虫害防治，而且不仅仅是列出几种病虫害，而是提供了多种防治方法，从物理方法到化学方法，甚至还提到了生物防治，这让我觉得非常全面和科学。另外，关于不同品种的果树，书里还给出了详细的介绍，比如不同品种的莲雾，口感差异很大，我之前买的时候也只是随便挑的，看了这本书才知道，原来选择品种还有这么多讲究。甚至连一些南方特有的果树，比如杨桃、百香果，都有专门的篇幅介绍，而且写得非常接地气，不是那种脱离实际的理论。

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