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新潮四季家宴菜
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简体网页||繁体网页
蔡育发 作者
译者
2005-3-1 出版日期
499 页数
35.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787532378364 图书编码

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发表于2024-12-27

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新潮四季家宴菜 在线电子书 图书描述

《新潮四季家宴菜》按不同的就餐人数分四季编排了不同数量、质量的菜肴，共60套，计640多个不同的菜式，其中有相当数量的是近年来流行于各大城市的海派菜或创新设计并广受欢迎的新菜式。

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