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发表于2024-11-25
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副标题 生化学超入门
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本丛书从基础入手,遵循循序渐进的原则,深入浅出地解说基本的科学原理和最新的科学知识,注重学习方法与兴趣的培养。带着身边的问题走进它,不用死记定理,也不用硬背公式,不再乏味,不再费解,轻松步入神奇有趣、绚丽多姿的科学世界。
我们知道生化学涉及的范围很广,而且生化学是一个很有诱惑力的有趣的领域,吸引了大批优秀的研究者。因此,不断有新的研究成果推出,美国的生化学教科书,已经成了枕头般厚的书了。不用说学生,连大学教师也是一筹莫展。
不得不记住大量难懂的化学公式、化学名称的学生,在领会到生化学真正的滋味之前就已经厌烦了。另一方面,教师也费尽心思考虑如何才能让学生学习生物化学,可是毕竟它涉及的内容太多,该怎么办呢?
先决条件是要理解把握生化学的整体。因此,本书以此为目标,选出与生化学有关的、最低限度应该知道的,以及与日常生活相关的一些内容,尽量浅显地进行解说。其框架构成,就是让读者读了本书后,能具备生化学的一些基础知识。
很早以前读的生化科普读物. 很有趣,而且增长知识. 对没有太多接触生物学和营养科学的人来说,看了以后会对自己的身体有更深刻的了解. 属于基础科学教育. 有了基本的生物学常识就会知道: 大陆某人出的求医不如求自己,台湾某人出的身体手册 都是垃圾. 但是这些书居然被奉为经典,而...
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