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中式点心DIY
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
颜金满 作者
科学出版社
译者
2005-5 出版日期
87 页数
26.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787030152220 图书编码

中式点心DIY 在线电子书 图书标签: 点心  美食  料理　烹饪   

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发表于2024-11-27

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中式点心DIY 在线电子书 图书描述

《中式点心DIY》内容简介：想做块饼吃，却被冷水面、烫面、发面、油酥面等面团特性搞得云里雾里，你是否也有这样的经历？！《中式点心DIY》将重拾您的信收，只要了解蒸、油炸、烘烤、煎烙的熟制法，谅能尝遍时下最流行的地方风味&令人怀念的传统风味点心。

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