《经典营养家常菜:特级厨师教你学做》根据四季气候变化及不同季节人体所需的营养,在有针对性地介绍了几百道常吃、易做家常菜的原料配制、烹调方法的同时,还详述了每一道菜的特点、营养、功效等。
随着社会经济的发展和生活水平的提高,人们越来越关注自身的营养、健康问题,各种保健品、营养品备受青睐,人们都在想办法吃出健康来。不过,我们每天吃得最多的不是那些花高价买来的保健品和营养品,而是不可缺少的一日三餐。现在我们不再为那“无米之炊”而担忧,而是为怎样才能吃得可口,怎样才能吃出健康而发愁。
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