饮食养生,作为人体保健防病、抗哀益寿的重要方法,备受历代养生家和医家所推崇,究其根本原因,乃是饮食水谷能源源不断地为人体之生命根本——精、气、神提供物质基础,它既是一体生命活动所需能量的原料,又是人体生命过程的燃料。
书中介绍了6类包括蔬菜类、肉类、水产类、果类、调味品类以及食物类中药养生汤膳的制法及功效。指导您在不同的季节选择适合的汤膳来养生健体。
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