飲食養生,作為人體保健防病、抗哀益壽的重要方法,備受曆代養生傢和醫傢所推崇,究其根本原因,乃是飲食水榖能源源不斷地為人體之生命根本——精、氣、神提供物質基礎,它既是一體生命活動所需能量的原料,又是人體生命過程的燃料。
書中介紹瞭6類包括蔬菜類、肉類、水産類、果類、調味品類以及食物類中藥養生湯膳的製法及功效。指導您在不同的季節選擇適閤的湯膳來養生健體。
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