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饭馆餐饮店经营管理一本通
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简体网页||繁体网页
沃特商业研究中心 编 作者
经济科学出版社
译者
2005-1 出版日期
283 页数
27.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787505842939 图书编码

饭馆餐饮店经营管理一本通 在线电子书 图书标签: 管理.餐饮   

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发表于2024-11-26

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饭馆餐饮店经营管理一本通 在线电子书 图书描述

《饭馆餐饮店经营管理一本通(开一家特色的饭馆餐饮店)》共14章，逐一介绍了餐饮业的基本原理、饭馆餐饮店设计装修、饭馆餐饮店菜单设计、饭馆餐饮店服务员培训、饭馆餐饮店厨房管理等。

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饭馆餐饮店经营管理一本通 在线电子书 读后感

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