高效益养鸡技术

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页数:123
译者:
出版时间:2004-5
价格:5.30元
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isbn号码:9787806194669
丛书系列:
图书标签:
  • 养鸡技术
  • 家禽养殖
  • 高效养殖
  • 鸡的饲养管理
  • 肉鸡养殖
  • 蛋鸡养殖
  • 养鸡方法
  • 农业技术
  • 畜牧业
  • 养殖技术
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具体描述

为了进一步促进农业生产,繁荣农村经济,提高农民科技文化素质,加速实现农业现代化,把中国建设成为农业强国,把广西建设成为农业强省,我们组织编辑了这套《三农工程书库》。

  这套书库围绕振兴农业经济、服务“三农”的宗旨,本书库以入门系列、普及系列和提高系列分多套丛书,用陈述式、问答式、图谱式、图说式(连环画式)等写作方式,分门别类介绍粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害防治技术,以及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸方面内容。全套书先进新颖,措施得力有效,方法切实可行,力图使读者一看就懂、一学就会、一用就见效。希望这套书库的出版对推动农业生产、繁荣农村经济和农民脱贫致富起重要作用。

  我国养鸡业的迅速发展,不仅丰富了饲养者的钱袋子,也极大地丰富了菜篮子,提高了人民的生活水平。这一切都得益于“科学技术是第一生产力”深入人心,得益于先进养鸡技术在广大农村的推广普及。但与发达国家相比,我们在生产方式、经济效益和消费水平等方面均有相当大的差距,还应继续努力追赶上去。同时,养鸡业无论现在或将来,都是永久的,不可缺少的产业。不断地更新、推广实用养鸡科学技术,仍是长期的科普热点。

  出版科普读物,要针对读者的经济、文化现状,努力做到让他们买得起、看得懂、用得上。我们结合长年从事养鸡教学、生产、科研积累的经验,吸收了国内外养鸡发展的最新资料,编写了这本书。全书分优良鸡种、鸡的日粮配合、雏鸡饲养管理、肉鸡饲养管理、蛋鸡饲养管理、鸡场经营、鸡病防治七个部分,内容力求简明,针对生产解决技术上的问题,突出实际、实用、实效。附录的鸡病鉴别诊断检索表,可为缺乏兽医知识的读者提供应急的诊治手段,使读者学以致用。

现代园艺栽培与病虫害防治指南 书籍简介 本书深入浅出地系统介绍了现代园艺领域中涵盖从基础理论到高端实践的全方位知识体系,旨在为园艺爱好者、专业技术人员以及农业从业者提供一套详尽、实用且具有前瞻性的操作手册。全书内容严谨,图文并茂,力求覆盖当代园艺生产与科研的前沿动态。 第一部分:园艺基础理论与环境调控 本部分奠定了读者对植物生命活动规律的科学认知,是理解后续栽培技术的基石。 第一章:植物生长发育的生理学基础 详细阐述了光合作用、呼吸作用、蒸腾作用在园艺作物生命周期中的关键作用。重点解析了植物激素(如生长素、赤霉素、细胞分裂素等)的内源调控机制及其在植物形态建成、开花结果中的信号传导过程。讨论了不同作物品种对环境因子(光、温、水、肥)的最适生理响应区间。 第二章:土壤学与营养元素管理 深入剖析了土壤的物理、化学和生物学性质,包括土壤结构、持水性、通气性及有机质的转化过程。详尽分类和介绍了宏量元素(氮、磷、钾)和微量元素(铁、锌、硼等)在植物体内的功能、缺乏症及过剩毒害表现。引入了精准营养管理的概念,涵盖了测土配方施肥的原理和操作流程。 第三章:园艺作物引种、育种与栽培系统 本章聚焦于优良品种的选择与繁育技术。系统介绍了传统杂交育种、分子标记辅助育种(MAS)以及现代基因编辑技术在提高作物抗逆性、品质和产量上的应用。详细对比了露地栽培、设施栽培(温室、塑料大棚)以及立体无土栽培(水培、雾培、基质栽培)的优缺点、建设标准与运行成本。特别加入了不同气候带的适宜作物品种推荐清单。 第四章:环境因子精确调控技术 这是设施园艺的核心内容。详细讲解了光照(人工补光技术、光质调控)、温度(地温、气温的动态平衡)、湿度(蒸腾拉力控制、雾化加湿系统)的自动化监测与控制系统(如PLC、物联网技术应用)。讨论了二氧化碳施肥技术对提高光合效率的具体效果及最佳浓度范围。 第二部分:各类园艺作物的专业栽培技术 本部分根据作物属性,分门别类地提供了从播种到收获的精细化管理方案。 第五章:经济型蔬菜的周年高产栽培 重点关注高价值的叶菜类、茄果类和瓜类蔬菜。详细介绍了番茄、辣椒、黄瓜的无土栽培优化方案,包括营养液配方(Hoagland溶液的改良)、pH值和EC值的实时监控与自动调节。针对不同季节,提供了合理的休眠期管理和轮作计划,确保土壤地力的持续恢复。 第六章:特种水果的整形与丰产管理 涵盖了草莓、葡萄、桃、柑橘等主流及新兴经济水果。着重讲解了树形、藤架的结构设计对光照分布和通风透气的优化作用。深入探讨了促花、疏果、拉稀保优的技术时机与操作力度。对于反季节栽培,提供了成熟的热量积累模型和采摘期调控方法。 第七章:观赏植物与花卉的繁育与养护 聚焦于园林绿化和鲜切花产业。介绍了球根花卉的休眠打破技术、宿根花的越冬保护。详细阐述了月季、兰花等高附加值花卉的组织培养快繁技术。针对不同观赏期的植物,提供了精细化的营养调控方案,以延长花期和提升观赏价值。 第三部分:园艺病虫害的综合管理(IPM) 本部分是实现可持续园艺生产的关键,强调预防为主,科学用药的原则。 第八章:常见病害的诊断与生物防治 系统梳理了真菌、细菌、病毒和线虫等引起的毁灭性病害。提供了详细的病原识别图谱和症状对比。重点介绍了生物防治技术:有益微生物(如木霉菌、芽孢杆菌)的应用、抗病育种的选择。阐述了如何通过环境调控(如降低湿度、提高通风)来抑制病害的发生。 第九章:园艺害虫的发生规律与化学/物理防治 涵盖了刺吸式口器害虫(蚜虫、粉虱)、咀嚼式口器害虫(菜青虫、天牛幼虫)及螨类的发生周期。深入分析了药剂的毒理学基础和抗药性监测方法。详细介绍了物理隔离(防虫网)、生物防治(天敌昆虫的释放与保护)以及精准施药技术(如低容量喷雾、风幕喷洒)。 第十章:农药安全使用与残留控制 本章是技术人员的责任指南。详细讲解了农药的安全间隔期(PHI)、最大残留限量(MRL)标准。教授了如何选择高效、低毒、低残留的新型农药品种。强调了农药混用、轮换使用的科学策略,确保产品安全合规。 第四部分:采后处理、标准化与可持续发展 本书的收尾部分关注整个产业链的价值提升与未来方向。 第十一章:园艺作物的采后生理与储藏技术 分析了采摘后作物的呼吸速率、成熟机制及乙烯的作用。介绍了不同作物的最佳采收成熟度指标。详细阐述了气调储藏(CA)、冷链物流(全程温控)技术在延长保鲜期、维持商品性方面的应用。 第十二章:现代园艺的质量标准与认证体系 解读了全球主流的质量控制标准,如GAP(良好农业规范)的要求。介绍了农产品可追溯系统的建立流程和数据管理方法。提供了如何通过优化栽培过程,实现绿色食品、有机产品认证的技术路径。 结论:未来园艺技术展望 简要探讨了精准农业(传感器技术、无人机遥感)、智慧温室(AI决策支持系统)在未来园艺生产中的集成应用趋势,指引读者与时俱进,迎接农业科技的变革。 本书共计 XX 章,约 XX 万字,是指导现代园艺实践的权威参考资料。

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读后感

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用户评价

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这本书的价值,很大一部分体现在它对**饲料成本的精打细算**上。在如今饲料价格像坐火箭一样的市场环境下,谁能把饲料转化率(FCR)控制好,谁就能掌握主动权。我特别喜欢它其中一章对**粗蛋白、能量与氨基酸平衡**的分析。它不是简单地告诉你哪个牌子的饲料好,而是教你如何根据鸡的日增重目标,利用本地常见的玉米、豆粕等原料,自己配制出既经济又营养的日粮。特别是关于赖氨酸和蛋氨酸的补充,书中用图表清晰地展示了缺乏或过量的后果,让我不再盲目地听信饲料供应商的推荐。我根据书中的建议,对我的肉鸡阶段的配方进行了微调,虽然调整幅度不大,但粗算下来,一个批次能节省下将近百分之五的饲料总开支,对于大规模养殖来说,这是一笔可观的数字。此外,它还提到了如何通过检测饲料的霉菌毒素含量来避免隐性损失,这个细节常常被新手忽略,但对长期健康至关重要。

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这本《**高效养鸡技术**》的书简直是为我这种刚踏入养殖行业的新手量身定做的,我以前完全摸不着头脑,光是蛋鸡的品种选择就让我头疼不已,市场上光是白壳蛋鸡就有好几个不同的品系,听着都让人眼花缭乱。这本书里,它没有用那些晦涩难懂的专业术语,而是用非常直白的语言,把不同品种的特性、抗病能力以及最终的产蛋率和饲料转化率都掰开了揉碎了讲清楚。特别是它详细对比了**褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡在不同气候条件下的表现**,让我清楚地知道在我这个常年温差较大的地区,应该侧重选择哪个品种才能达到最佳的经济效益。书中对鸡舍的设计也给出了非常实用的建议,比如通风系统的优化,这直接关系到鸡群的健康和氨气的排放,我按照书里的图示修改了旧鸡舍的通风口位置,明显感觉到空气质量改善了不少,鸡叫声都变得更有活力了。还有关于光照管理的章节,精确到不同月龄需要多长时间、多亮度的光照,这种细致入微的指导,让我这个门外汉也操作起来信心倍增,感觉自己像是有个经验丰富的老把式在旁边手把手地教一样,而不是仅仅在看一本冰冷的说明书。

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读完这本《高效养鸡技术》,我深刻体会到现代养殖已经不再是靠“经验”就能成功的行业了,它需要的是**科学的疾病预防体系和快速诊断能力**。书中关于常见疫病,如新城疫、禽流感、马立克氏病的疫苗接种程序讲解得极为详尽,甚至细化到了不同地区Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类高风险区的推荐免疫方案。但最让我感到新颖的是它提到了“**亚临床感染的早期识别**”。它描述了鸡群在没有出现明显死亡前,可能已经存在的食欲不振、羽毛松散等细微变化,并指导我们如何利用简单的工具(比如测定血清抗体水平)来判断疫苗是否真正起效。这让我意识到,我们过去那种“等病出来再治”的思路是多么被动。书中对一些常见药物的正确使用剂量和停药期的强调,也保证了我们出栏的禽产品是安全、合规的,这对于对接高端市场或农超对接非常关键。

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我原本以为养鸡无非就是喂食、喂水、捡蛋,顶多是注意一下打疫苗,但读完这书后,才发现自己对“管理”这个词的理解实在太肤浅了。这本书最让我惊艳的地方,在于它对“**环境微生物控制**”的深入探讨。以前我们总觉得只要消毒水喷喷就完事了,可这本书详细阐述了肠道菌群平衡的重要性,甚至推荐了几种自制的益生菌发酵液的配方。我尝试了其中一个用麸皮和糖蜜发酵的配方,拌入饲料后,最直观的变化就是粪便的颜色和气味都有了改善,这说明肠道健康确实得到了提升,间接也减少了球虫等顽固性疾病的发生率。更别提那几章关于**应激反应的管理**,我之前总是在气温突变时手忙脚乱,这本书给出了在不同应激源(如噪音、高温、运输)来临前后的营养素补充方案,比如增加维生素C和电解质的比例,这让我的鸡群在经历了一次突发的停电后,损失降到了最低。这种从宏观环境到微观生理的全面调控,真正体现了“高效”二字的精髓,它教你如何预防问题,而不是事后补救。

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这本书的结构安排非常符合一个实践者的需求,它就像一本“**从零到精通的实战手册**”。它的可操作性极强,几乎每一章后面都有“实践操作清单”或者“常见问题解答”。比如,针对夏季高温导致的啄羽和食欲下降,书中不仅提供了降温措施,还引入了“**行为矫正技巧**”,教你如何通过调整饲喂时间(避开最热时段)和光线强度来间接干预鸡群的行为。我发现,它对于**鸡群的淘汰与更新周期**的分析也极其理性。它没有要求你无休止地养下去,而是给出了基于产蛋率下降曲线和饲料回报率降低的数学模型,明确告诉我在哪个时间点将老鸡淘汰,转入新的鸡群,才是效益最大化的选择。这种从生命周期到经济周期的全景规划,使得《高效养鸡技术》不仅仅是一本技术指南,更像是一份详尽的**养殖场运营优化方案**,让我对未来三到五年的经营目标都有了清晰的蓝图。

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