高效益养猪技术

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出版者:广西科学技术出版社
作者:彭德卿
出品人:
页数:150
译者:
出版时间:2004-8
价格:5.90元
装帧:
isbn号码:9787806195703
丛书系列:
图书标签:
  • 养猪技术
  • 猪的饲养管理
  • 高产养猪
  • 猪场管理
  • 养猪效益
  • 现代养猪
  • 猪病防治
  • 猪的营养
  • 良种猪
  • 养猪科普
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具体描述

作者彭德卿1957年毕业于中国人民解放军兽医大学,现为高级畜牧兽医师。他经历了40年畜牧兽医的临床实践和教学工作,善于研究,集思广益,把古、今、中、外,他人和本人的丰富经验集为一体,总结出一整套科学养猪技术知识——《高效益养猪技术》。

  本书内容丰富,技术先进,文字精练,重点突出,通俗易懂,是比较科学的、全面系统的、有实用价值的科学养猪普及读物,是广大城乡养猪专业户、个体户,以及畜牧兽医工作人员很好的学习参考资料。书中介绍了很多中药、西药、草药和常用成方、单方、偏方、验方、秘方,以及各时期各类猪的饲料配方。特别是对仔猪白痢病的防治研究有新的进展,还对猪传染性胃肠炎、仔猪水肿病、猪瘟病的防治做了一些尝试性、突破性、研究性的治疗。中使读者从本书中得到收益和启发,在实践中应用,有助于解决养猪生产中的一些难题,提高养猪的经济效益,促进养猪业的发展。

农田水利工程概论 内容提要 本书旨在全面系统地阐述农田水利工程的基本原理、设计计算、施工技术、运行管理及现代发展趋势。内容涵盖灌溉工程、排水工程、水土保持、水资源高效利用等多个核心领域,重点突出理论与实践相结合,旨在培养读者扎实的工程基础和解决实际问题的能力。 第一章 绪论:农田水利工程的地位与发展 本章首先界定农田水利工程的范畴及其在现代农业生产中的战略地位。深入探讨水资源在保障粮食安全和农业可持续发展中的关键作用。回顾农田水利工程的历史沿革,从古代的引水灌溉系统到现代化的综合水资源管理体系,分析技术进步对工程模式的影响。重点介绍当前全球及我国面临的农业水资源短缺、水环境恶化等严峻挑战,并阐述工程科学在应对这些挑战中的核心职责。本章还将概述本书的结构和学习目标,为后续深入学习奠定基础。 第二章 农业水文与水资源评价 本章聚焦于农田水利工程的基础科学——农业水文学。详细介绍降雨、蒸散发、径流等关键水文要素的观测、统计与分析方法。重点阐述水文数据的可靠性评估和频率分析在工程设计中的应用,如设计洪峰流量、校核设计枯水量的确定。深入讲解土壤水动态、作物需水规律的研究方法,包括水分平衡方程的建立与求解。在水资源评价部分,系统介绍地表水、地下水资源的量、质、时空分布特征,强调水资源承载力的概念及其在区域水资源规划中的应用。 第三章 灌溉工程基础理论与设计 本章是全书的核心部分之一,系统介绍灌溉系统的规划、设计与优化。首先阐述灌溉制度的确定,包括灌水定额、灌水周期及灌水方法的选择(如传统漫灌、沟灌、先进的喷灌、滴灌技术)。详细讲解渠道(明渠、暗管)的水力学计算、结构设计与防渗处理技术,如衬砌材料的选择与施工要点。针对不同地形地貌,深入分析提水工程(水泵选型、电站设计)和压力管道系统的水锤防护。本章还对节水灌溉技术,如低压管道输水、精准灌溉的工程实现路径进行了详尽的论述。 第四章 农田排水工程与水环境调控 良好的排水是实现高标准农田的基础。本章着重于农田排水理论与工程实践。分析土壤渍涝机理及排水对土壤物理、化学性质的影响。系统介绍地下水控制和地表水排放的设计标准与计算方法,包括排水沟网的合理布局、沟深与沟距的确定。详细阐述各种排水系统的构造与施工,如田间排水沟、排灌涵洞、截排水工程。此外,本章引入了现代水环境调控的概念,探讨如何通过工程措施有效控制农田面源污染、改善农田生态环境。 第五章 水土保持工程与坡地治理 针对水土流失严重地区,本章专门阐述水土保持工程技术。从水土流失动态监测入手,讲解侵蚀预测模型在工程规划中的应用。系统介绍坡面径流控制工程,如修建梯田、等高埂、平库、水平沟等蓄水、拦沙工程的平面布局与结构设计。深入分析沟道侵蚀治理技术,包括谷坊坝、坡面防护(植被、工程固坡)的设计与施工要点。强调流域综合治理的理念,如何将各项水土保持措施有机结合,实现生态效益与工程效益的统一。 第六章 农田水利工程材料与施工技术 本章关注工程的实现环节。详细介绍土工材料的性质、试验与质量控制,特别是土工合成材料在防渗、加固中的应用。全面梳理灌排渠系、水库、泵站等主要建筑物和构筑物的施工工艺,包括土方工程的开挖、填筑与压实标准;混凝土与钢筋混凝土工程的配合比设计、浇筑与养护技术。特别关注现代化施工设备的应用与安全管理规程,以及新型材料如预制构件、HDPE衬垫在农田工程中的推广应用。 第七章 农田水利工程运行、监测与信息化管理 工程的效益依赖于有效的运行管理。本章探讨灌排工程的科学调度与维护保养。介绍渠道输水系数的测定、水力特性变化与渠道清淤技术。重点阐述水费计收、水权分配及工程产权制度。引入现代信息技术在农田水利中的应用,包括水文水情自动监测系统(遥测技术)、灌溉决策支持系统(DSS)的构建,以及基于地理信息系统(GIS)和全球定位系统(GPS)的工程信息管理平台。强调现代化管理对提高用水效率、降低运行成本的重要性。 第八章 农田水利工程规划与可持续发展 本章提升到宏观规划层面。系统介绍区域农田水利规划的编制流程、内容与方法,包括水源工程布局、灌排系统配套、水资源优化配置等。深入探讨气候变化背景下水利工程的适应性设计与风险评估。最后,落脚于可持续发展目标,分析如何通过工程技术创新(如非常规水源利用、水肥一体化工程)和管理创新,构建人水和谐、生态友好的现代高标准农田灌排体系,确保水利工程的长久效益。 附录 常用工程计算公式与设计规范摘要。

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关于繁殖管理那几章,简直是为那些常年被繁殖效率困扰的同行们量身定做的“救命稻草”。我尤其欣赏作者在阐述“最佳配种时机”时的那种科学严谨性与实战经验的完美结合。他没有停留在传统的“发情高峰期”这个模糊概念上,而是详细介绍了如何通过宫颈粘液的颜色、透明度变化,甚至结合最新的电子检测技术(比如宫颈电阻抗测量),来精确锁定最佳授精窗口。更厉害的是,他将整个流程进行了模块化拆解,从母猪的断奶后采食恢复、体况评分(BCS)的精确评估,到诱导排卵的激素使用方案,每一个环节都给出了不同选择下的预估成功率和风险点。我过去对于“假孕”和“隐性发情”的处理方法一直很头疼,但这本书里提供的几种结合了环境刺激和药物干预的联合疗法,清晰地列出了操作步骤和注意事项,让我茅塞顿开。说实话,我之前买过几本号称“先进繁殖技术”的书,大多是概念堆砌,但这一本,每一步操作都像有位资深兽医在你旁边手把手指导,细致到告诉你注射时针头应该保持的角度。这直接让我对本月母猪的产仔数充满了信心。

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这本书的结构设计和语言风格,给我一种非常现代、极其务实的感觉。它不像一些老旧的农牧教材那样充满理论的“云山雾罩”,而是直接切入痛点,以解决实际问题为导向。章节之间的逻辑衔接非常顺畅,从宏观的场区规划,到微观的单头猪管理,再到最后的经济效益分析,层层递进,形成了一个完整的闭环管理系统。我特别喜欢其中穿插的“常见误区解析”栏目,例如关于“过早或过晚断尾”的讨论,作者不仅分析了操作风险,还从动物福利和后续的啃咬行为风险角度进行了权衡,给出了一个非常平衡且可操作的建议。此外,书中的图表制作精良,数据可视化做得非常好,许多复杂的关系图谱,比如“饲料转化率与死亡率的交互影响模型”,通过图示能让人迅速抓住核心要点。这本书读起来更像是接受了一次顶尖顾问的长期咨询服务,它没有给你空洞的口号,而是塞给了你一套可以立即投入使用的、经过实战检验的效率提升工具箱。对于想在当前竞争激烈的市场中站稳脚跟的养殖企业管理者来说,这本参考资料的价值,远超其定价本身。

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这本书真的让我大开眼界,尤其是关于猪舍环境控制那部分,简直是教科书级别的讲解。我一直以为保持通风和温度恒定就是万事大吉了,但作者深入剖析了不同生长阶段对空气质量的细微需求,比如氨气和硫化氢的临界浓度对仔猪呼吸系统的潜在影响,这些细节在其他地方真的很难找到。他不是简单地罗列数据,而是结合了大量的实际案例,比如在不同气候带如何调整负压通风的策略,甚至提到了不同地面材料对热平衡的影响。我印象最深的是关于“气流组织”的描述,通过设置导流板和挡风设施,如何实现均匀的气流分布,避免“冷点”和“热点”的产生,这对我自家猪场的节能降耗非常有指导意义。而且,书中对新风换气次数的计算方法非常严谨,考虑到了饲养密度、湿度和猪的代谢产物等多重变量,而不是简单地套用一个固定数值。读完这部分,我立刻着手改造了我的排风系统,效果立竿见影,猪群的应激反应明显减少,感觉整个猪场的“精气神”都不一样了。这种深入骨髓的、技术层面的阐述,对于追求极致效率的养殖户来说,绝对是案头必备的工具书。

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对于营养调配这块,这本书的深度和广度都超出了我的预期。我原以为它会是那种给出几个标准配方就完事的书,没想到作者竟然花了大量的篇幅来讨论“饲料原料的生物学有效性”和“抗营养因子”的去除技术。特别是关于植酸酶和蛋白酶在不同日粮基质中的最佳添加剂量和作用机制的对比分析,非常有说服力。他不仅仅是告诉我们“要添加”,而是解释了为什么添加、添加多少才能达到投入产出比最大化。书中对仔猪早期断奶的营养方案设计尤其精妙,详细对比了传统奶粉替代品与新型益生元、功能性寡糖在促进肠道粘膜成熟方面的差异。我记得有一张图表,清晰地展示了不同能量水平和蛋白质水平对猪群采食量和增重速度的动态影响曲线,我根据这个曲线微调了我们生长猪的料比,目标是让它们在出栏前的最后两周实现能量的快速转化,而不是简单地增加饲喂量。这种精细到小数点后的计算和对原料变异性的考量,体现了作者深厚的功底和对成本控制的重视。

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这本书在疫病防控和生物安全体系构建方面的论述,可以说是全面且具有极强实操性的“红线指南”。作者在描述常见疫病(如蓝耳病、猪瘟等)的诊断流程时,不仅涵盖了血清学和病理学的标准判断,更强调了“环境监测”作为第一道防线的重要性。他特别提出了一种“多点采样与风险矩阵评估法”,用于评估跨区域引种和人员进出的潜在风险等级,这个方法比我之前用的简单检查表要系统得多。最让我震撼的是关于“无菌操作与消毒剂轮换”的章节。他不仅列举了各种消毒剂的作用谱,更重要的是,他根据不同场景(如空栏消毒、污染清除、带猪消毒)推荐了最佳的消毒剂组合和作用时间,并且提出了如何通过ATP检测或微生物培养来验证消毒效果的实用方法。这让我意识到,过去我们许多看似严格的消毒流程可能存在盲点。读完之后,我马上对猪场的进出通道进行了物理隔离升级,并严格执行了“三区两通道”的卫生规范,感觉整个猪场在面对外部威胁时,安全系数提升了好几个档次。

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