药用动植物种养加工技术 地黄 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:中国中医药出版社

作者:

出品人:

页数:111

译者:

出版时间:2001-01-01

价格:8.00元

装帧:

isbn号码:9787980041827

丛书系列:

图书标签:

• 地黄
• 药用植物
• 中药材
• 种养技术
• 加工技术
• 农业技术
• 药材生产
• 传统中药
• 种植技术
• 养殖技术

好的，这是一份关于一本名为《药用动植物种养加工技术》的图书的简介，内容不涉及地黄这一具体物种： --- 《药用动植物种养加工技术》图书简介 深耕道地本源，赋能现代中药产业 一、 本书概述与定位 《药用动植物种养加工技术》是一部立足于现代农业科学与传统本草学精髓相结合的专业技术专著。本书旨在系统梳理和深入阐释当前主流及新兴药用动植物资源的规范化种植（养殖）、可持续采收、初级加工及有效成分提取等全产业链关键环节的技术要点和操作流程。 本书摒弃了零散的经验总结，采用工程化的思维，将药材的生产过程分解为育种、栽培/养殖、病虫害综合防治（IPM）、采收、干燥、炮制等多个模块进行精细化解读。其核心目标是为中药材的“质量源头控制”提供坚实的理论指导和可操作的技术手册，确保药材的有效成分含量稳定、药性纯正、质量可追溯。 本书特别关注当前中药材种植业面临的挑战，如土壤退化、抗生素滥用、有效成分不均一性等问题，并引入了现代生物技术、精准农业（如物联网、环境调控）在药用资源生产中的应用前景。 二、 核心内容模块详解 本书共分为六大部分，详细涵盖了药用资源从“田间到药房”的每一个技术节点： 第一部分：药用资源规范化生产基础 本部分奠定了整个技术体系的基础。重点阐述了药用植物的遗传改良原则，以及药用动物的生态养殖环境构建标准。 道地药材的生态学解读： 深入分析影响药材品质的土壤、气候、水文等地理要素，指导读者如何根据不同药材对环境的特殊要求，选择和改造适宜的种植/养殖基地。 种源与良种选育： 详细介绍了优良种子的获取途径、种子/种苗的无性繁殖技术（如组培快繁、茎段扦插）以及建立种质资源圃的关键技术，强调种源的纯度和活力对最终药效的重要性。 GAP（中药材生产质量管理规范）体系构建： 从法规层面和实践操作层面，阐述了如何建立覆盖全过程的质量控制点，确保生产过程符合国家及国际标准。 第二部分：主流药用植物的系统栽培技术 本部分聚焦于当前市场上需求量大、种植面积广的代表性药用植物，如丹参、板蓝根、黄芩、白芍等（注：此处不涉及地黄），提供详尽的“一物一法”种植方案。 基质准备与种植密度优化： 针对不同药用部位（根、茎、叶、花），精确计算最佳的起垄高度、沟深、行距与株距，以最大化有效成分积累。 水肥精准调控： 阐述了基于药材生长周期（营养生长期、生殖生长期、有效成分积累期）的差异化水肥策略。例如，在特定阶段控水以促进次生代谢产物的富集，或通过补充特定的微量元素来提高有效成分的生物合成效率。 病虫害综合管理（IPM）： 提供了识别常见真菌、细菌病害及主要害虫的方法，重点推介以生物防治、物理防治为主导，化学防治为辅的绿色防控技术，确保药残符合标准。 第三部分：特种药用动物的生态养殖技术 针对特定具有药用价值的动物资源，本书提供了非侵入性、可持续的养殖方案。 环境模拟与福利保障： 详细描述了仿自然栖息地的环境构建，包括温度、湿度、光照的精确控制，并讨论了动物福利对药材质量（如皮、内脏、分泌物）的影响。 饲料配方与营养调控： 针对不同物种（如某些特定昆虫或水产动物），设计了富含特定前体物质的饲料配方，以期提高目标药用成分的得率。 疫病防控与兽药安全使用： 强调无菌操作、定期检测和中草药辅助治疗在动物疫病防治中的应用，严格控制抗生素和激素的使用，保障动物源药材的安全。 第四部分：规范化采收与初级加工技术 药材的收获时机和初级处理方式直接决定了其药效。本部分是连接生产与炮制的关键桥梁。 最佳采收期确定： 提供了通过HPLC或薄层色谱（TLC）快速检测药材有效成分峰值的方法，指导农民在有效成分积累达到峰值的“黄金窗口期”进行采收。 采收与分级标准： 对药用部位（如根茎、全草、皮壳）的清理、除杂、破碎等操作进行了标准化描述，并设定了清晰的等级划分标准（如皮色、气味、淀粉含量等）。 干燥工艺优化： 深入解析了不同干燥方式（日光晒干、热风烘干、真空冷冻干燥）对水溶性成分和挥发油的影响，提出了适用于不同药材的最佳干燥曲线和设备参数。 第五部分：药用植物的提取与成分富集 本部分面向初级加工企业和研发机构，介绍了从药材到有效提取物的转化技术。 浸渍、渗漉与提取效率： 对常用溶剂（水、乙醇、甲醇）的选择依据、温度控制、提取时间进行了对比分析，并引入了超声波辅助提取、微波辅助提取等新型技术。 浓缩与分离技术： 介绍了减压浓缩、膜分离技术（如纳滤、超滤）在去除杂蛋白、多糖和色素方面的应用，实现初步的成分富集。 有效成分的定性与定量分析基础： 简要介绍了高效液相色谱（HPLC）在质量控制中的基础应用，指导读者如何通过图谱对比来评估提取工艺的优劣。 第六部分：可持续发展与质量追溯体系 本书最后强调了现代农业技术在保障产业长期健康发展中的作用。 轮作与土壤改良技术： 针对连作障碍，提出了针对性的有机肥替代方案和绿肥种植方案，维护土壤生态平衡。 可追溯系统的搭建： 介绍了利用二维码、区块链技术对药材的批次、产地、加工过程进行数字化记录的方法，实现从种子到成品的完全透明化管理。 三、 读者对象 本书内容翔实，技术性强，是中药材种植（养殖）企业、药材初加工企业、中药材贸易商、农业技术推广人员、中药资源管理专业学生及研究人员的必备参考书。它不仅是生产操作的指南，更是理解现代中药材产业化关键技术的窗口。 ---

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和资料的整合能力实在令人称道。在阅读过程中，我惊喜地发现它不仅仅是关于某一种药材的专著，它更像是一个“种养加工”系统的操作手册。比如，书中在谈论到不同品种地黄的生物碱含量差异时，竟然引用了大量的科研文献数据，并且将这些数据以清晰的图表形式呈现出来。这种严谨的学术态度，让这本书的权威性得到了极大的提升。我常常在想，如果一个药材种植基地能够严格按照书中所述的标准化流程来操作，其产品的质量控制将是多么稳定和可靠。特别是对初次接触药用植物领域的人来说，这本书构建了一个从田间到餐桌（或者说药房）的完整产业链认知框架。它没有使用过多晦涩难懂的术语，即便涉及到复杂的生物化学概念，也会用通俗的语言进行解释，这一点非常贴合现代读者的学习习惯，使得专业知识的学习过程变得相对轻松愉快。

评分☆☆☆☆☆

我对药用植物的加工技术一直抱有极大的好奇心，总觉得那些干燥、炮制的过程充满了古老的智慧，难以言传。这本书在“加工技术”这一板块的处理上，可以说是做到了理论与实践的完美结合。它没有停留在传统的炮制方法上，而是深入探讨了现代提取、分离和纯化的技术。我特别关注了关于地黄有效成分稳定性的章节，书中详细分析了在不同干燥方式下，其活性成分的保留率差异，这种科学化的数据支撑，极大地增强了文本的说服力。对我来说，这本书提供了一种全新的视角——将传统药材的生产过程视为一个精密的工业流程。此外，书中对初加工和深加工的路线图划分得非常清晰，无论是希望进行初级药材贸易，还是瞄准高附加值提取物的生产商，都能从中找到适合自己的技术路径。这种面向市场的、技术导向的讲解方式，远超出了普通科普读物的范畴，更像是一份技术手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性是我认为它最宝贵的地方。它不是那种只停留在历史记载或药理功效的理论书籍，而是彻头彻尾地聚焦于“技术”二字。我留意到其中有一部分详细描述了不同类型加工设备的选择与维护，这对于那些计划投资小型加工厂的读者来说，简直是无价之宝。书里甚至提到了不同季节、不同气候条件下，晾晒与烘干的能耗对比分析，这种细致入微的成本控制考量，展现了作者深厚的行业经验。我甚至可以想象，这本书的作者一定是在一线实践了多年，才能总结出这些充满“烟火气”的实战经验。它教会的不仅仅是如何种好、加工好，更重要的是如何以一个企业家的视角去运营这项事业。对我个人而言，它打开了一扇了解现代农业技术与传统中药相结合的大门，让我看到了传统产业升级转型的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

这本《药用动植物种养加工技术 地黄》的封面设计简洁大方，透着一股专业书籍的严谨气息。我原本对地黄的了解仅限于药店里那些黑乎乎的根茎，总觉得它神秘又遥远。然而，翻开书后，我才发现这本书的价值远不止于介绍“地黄”这一味药材。它更像是一本全面的、手把手的种植教科书。从选址、土壤改良到种子（或种苗）的选择，书中的讲解细致到让人感到一丝不苟。特别是关于不同地区气候条件下的种植策略，给出了非常具体的建议，这对于初涉药材种植的新手来说，无疑是及时雨。我特别欣赏其中关于病虫害防治的部分，不同于一般书籍的泛泛而谈，这里详细列举了地黄生长过程中可能遇到的主要病害，并配有清晰的图示，让我在脑海中构建了一个完整的病虫害预警系统。读完这部分内容，我不再觉得种植地黄是件高不可攀的事情，反而充满了实践的冲动。这本书的深度和广度，让普通读者也能窥见现代中药材规范化种植的专业门槛。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的叙事风格非常朴实且具有很强的指导性，不像有些技术书籍那样枯燥乏味。作者似乎采用了一种“经验传承”的语调，读起来像是与一位经验丰富的老农或技术专家面对面交流。例如，在描述地黄的采收时机时，书中不仅给出了具体的月份范围，还通过描述地表植株的形态变化来辅助判断，这种多维度的判断标准，体现了高超的实践智慧。此外，书中对相关法律法规和市场准入标准的提及，也为读者提供了完整的“合规性”视角，确保了技术应用在合法合规的框架内进行。总的来说，这本书成功地架起了一座沟通理论研究者与一线操作者之间的桥梁，它既有科学的深度，又不失操作的温度。读完后，我感觉自己对整个药用植物的种植和加工行业，有了一种更全面、更具操作层面的理解和敬畏。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆