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出版者:河南科学技术出版社

作者:杨胜亚 等

出品人:

页数:187

译者:

出版时间:2004-3

价格:7.50元

装帧:

isbn号码:9787534929137

丛书系列:

图书标签:

• 怀菊花
• 怀地黄
• 怀山药
• 怀牛膝
• 中药材
• 道地药材
• 高效栽培
• 种植技术
• 农业技术
• 药用植物

药食同源的智慧：常见中药材的综合种植与应用 本书聚焦于几种在传统中医和日常膳食中扮演重要角色的药用植物，深入探讨其从种子到收获的全过程高效栽培技术，并结合现代农业理念，旨在为药农、中药材种植爱好者以及相关产业从业者提供一套系统、实用的指导方案。 第一部分：基础理论与环境构建 第一章：道地药材的科学内涵与区域选择 本章首先阐述了“道地药材”的概念，区别于普通种植的药材，道地药材强调产地、气候、土壤等特定条件的不可替代性。详细分析了影响药材有效成分积累的关键环境因子，包括光照强度、日照时数、气温、昼夜温差等。对于希望进行药材规模化种植的读者，本章提供了科学的区域评估模型，指导如何结合当地气候特点和土壤理化性质，筛选出最适宜特定药材生长的“风水宝地”。讨论了微气候的调控技术，例如利用防风林、遮阳网等初级手段对小气候进行优化。 第二章：土壤改良与营养精准管理 优质的土壤是高品质药材的物质基础。本章深入剖析了不同药材对土壤酸碱度（pH值）、有机质含量、以及氮磷钾（N、P、K）宏量元素和微量元素的需求差异。详细介绍了有机肥、绿肥（如豆科植物轮作）与生物菌肥的科学配比与施用时机。重点讲解了测土配方施肥技术，指导种植者如何通过科学的土壤检测报告，制定出“对症下药”的营养补充方案，避免盲目施肥导致的无效生长或药效降低。此外，还涵盖了土壤的物理改良，如深耕、起垄、客土等技术，以改善土壤的通透性和保水性。 第三章：良种选育与高效繁育技术 种子的质量直接决定了药材的产量和品质。本章系统梳理了当前市场上主流的几种药用植物的优良品种特性，包括其抗病性、高产潜力和有效成分含量。详细阐述了不同繁殖方式的技术要点：种子直播的育苗技术（穴盘育苗、地膜覆盖育苗）；无性繁殖（如根状茎分割、组织培养快繁）的无菌操作流程与壮苗培育方法。特别强调了种子和种苗的脱毒处理技术，以确保遗传物质的纯净和初期的健康生长。 第二部分：关键药材的周年化栽培技术 第四章：XX药材（例如丹参或射干）的田间精细化管理 本章以某几种具有广泛应用潜力的常见中药材为例，进行“手把手”的深度解析。内容涵盖从播种/移栽到田间日常管理的每一个环节： 1. 播种与定苗： 最佳播种期判断、合理的行株距确定，以及确保有效株数的间苗标准与操作技巧。 2. 水分管理： 结合植物的生长阶段（苗期、营养生长期、块根膨大期），制定科学的灌溉计划，平衡水分供应与病害预防。 3. 杂草与病虫害综合防治（IPM）： 优先采用农业防治和物理防治，如轮作、人工除草、诱捕器使用。在此基础上，讲解化学防治的安全窗口期和低毒高效农药的选用标准，确保药材在收获时残留量符合国家标准。 第五章：根、茎、叶的有效成分积累与收获时机 药材的采收时机是决定药效的关键因素。本章详细列举了针对不同部位（如块根、块茎、全草）的有效成分含量动态曲线图。指导种植者通过目测、触感以及更科学的HPLC快速检测方法，准确判断原料药材的最佳收获“窗口”。例如，块根类药材的收获深度、清洗方法和初级干燥（日光晒、烘干）的温度控制，以避免有效成分的挥发和霉变。 第三部分：规模化生产与质量控制 第六章：机械化与设施农业在药材种植中的应用 为了应对劳动力成本上升和规模化生产的需求，本章探讨了现代农业技术如何赋能药材种植。内容包括小型深松整地机、精准播种机在药材田间的应用，以及自动化滴灌系统的构建。重点介绍工厂化育苗和智能温室技术在珍稀或对环境要求苛刻的药材繁育中的潜力，如何通过环境数据的实时监测和自动调控，实现全年稳定供应。 第七章：中药材的采后处理与质量标准化 采收后的处理直接影响药材的商品价值和入药安全。本章系统介绍了中药材的规范化干燥技术（薄层干燥、隧道烘干），确保水分含量达标。讲解了分级、切片、炮制前的预处理流程，如烫、炒、炙等基础炮制工艺对药材性质的改变。最后，提供了符合GMP/GAP标准的仓储管理规范，包括温湿度控制、防虫鼠害措施，确保药材在储存期间的质量稳定。 附录：常见药用植物的病虫害图谱与应急处理手册 本书的附录部分配有高清图谱，详细展示了种植过程中可能遇到的主要病害（如根腐病、叶斑病）和虫害（如地下害虫、刺吸式口器害虫）的典型症状，并附有针对性的、符合绿色防控理念的应急处理方案。 总结： 本书以严谨的科学态度和丰富的实践经验为基础，将中药材的传统种植智慧与现代农业科技深度融合，为读者构建了一个从理论认知到精细化操作、再到规模化质量控制的完整技术体系，致力于推动药材种植业的可持续发展和产品质量的稳步提升。

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这本书的结构编排似乎走的是一种非常实用的路线。我观察到，不同于许多学术专著的晦涩难懂，这本书的章节划分看起来是紧密围绕生产环节展开的。比如，我猜想它可能会有一个专门的章节详细阐述如何挑选最优良的种子或种苗，这对于种植的起点至关重要。接着，很可能会是关于田间管理的流水线式介绍，从播种间距到中耕除草，每一个步骤的细节可能都会被放大和细化。这种层层递进的叙事方式，非常适合那些需要快速上手、解决实际问题的读者。它不像是在“讲道理”，更像是在“手把手地教”。我希望作者在讲解过程中，能够充分考虑不同地域、不同规模种植基地的实际情况，提供一些可调整的参数范围，而不是一成不变的“标准答案”，因为农业生产的复杂性要求技术具有一定的灵活性。

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这本书的潜在价值，可能还在于它对于产业链下游的考量。成功的栽培技术不仅仅是田间管理的一套说辞，它必须与后期的采收、加工和存储环节紧密衔接。我猜测，书中可能会涉及不同成熟度对药材有效成分的影响，以及最适宜的采收时间点。更进一步地，也许还会对初级加工工艺提出指导意见，比如干燥的温湿度控制，以最大限度地保留药效。如果这本书能提供一个从田头到入库的完整闭环技术方案，那么它的实用价值将得到几何级的提升。毕竟，再好的产品，如果后续环节处理不当，都会导致价值的大幅缩水。我期待看到它提供的不仅仅是种植的“秘诀”，而是建立一个稳定、高品质产出的“生产系统”。这本书如果能做到这一点，它就超越了一本单纯的技术手册，而成为了一套完整的生产管理工具书。

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这部书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了淡雅的米黄色调，配合着细腻的排版，给人一种沉静而专业的阅读体验。我尤其欣赏它在细节处理上的用心，比如内页纸张的选择，既保证了阅读的舒适度，又让人感觉颇有质感。初次翻阅时，我注意到作者似乎非常注重理论与实践的结合，大量的图表和流程图穿插其中，似乎在努力搭建一个清晰的知识体系。我猜测内容应该会深入浅出地讲解一些关键的栽培环节，比如土壤改良、病虫害防治等方面的最新研究成果。如果这本书真的能将那些复杂的专业知识用这种直观的方式呈现出来，那对我们这些想要提升技术的从业者来说，无疑是一份宝贵的财富。我期待看到它在介绍具体操作步骤时，能提供更贴近地面的、可操作性强的建议，而不是空泛的理论堆砌。从封面传递出的信息来看，这本书的定位显然是面向那些追求高效率、高质量种植的读者群体的，希望内容能够名副其实。

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拿到这本书，我最直观的感受是它可能在技术深度上做了很大的挖掘。从书名透露出的信息来看，它似乎聚焦于几种核心药材的“高效”栽培，这绝非一般的入门指南可以比拟的。我推测，书中可能花了大量篇幅来探讨不同生长阶段对光照、水分和温度的精准调控技术，也许还会涉及到一些生物技术在育种或组培方面的应用。这样的书籍通常会提供详尽的数据支撑，比如不同肥料配比下的产量提升曲线，或者气候异常情况下作物的抗逆性研究报告。对于渴望突破现有产量瓶颈的老农户或者科研人员来说，这种基于数据的深入分析，远比经验总结来得更有价值。我特别想看看作者是如何定义和实现“高效”的，这背后一定有一套严谨的、经过反复验证的体系支撑。如果能看到一些成功的案例分析，那就更好了，那样能让抽象的技术变得生动起来。

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读完初步的目录和导言，我产生了一种强烈的期待，那就是这本书在环境友好型农业方面的理念。现如今，单纯追求产量而牺牲土壤健康的做法已经难以为继了。既然强调“高效栽培”，我非常好奇作者是如何将可持续发展的理念融入其中的。是否探讨了如何减少化肥和农药的使用，转而采用生物防治或有机改良剂？这对于确保药材的最终品质，以及符合日益严格的市场准入标准至关重要。一本真正现代化的栽培技术书籍，不应该只停留在“种得活”和“长得快”，更应该关注“种得好”和“种得久远”。我希望书中能提供一些前沿的、关于土壤微生物群落调控与药材有效成分积累之间关联性的探讨，这才是区分普通技术指导与前沿专著的关键所在。

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