现代蔬菜生产技术全书

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出版者:中国农业出版社
作者:范双喜 编
出品人:
页数:682
译者:
出版时间:2004-1
价格:48.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787109084131
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜学 
  • 栽培 
  •  
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本书共分上下两篇:上篇系统地介绍了蔬菜学基本知识、蔬菜生产基本技术,对主要蔬菜病虫危害症状、发生原因进行了分析,阐述了以农业生态综合防治为核心的病虫害防治技术;下篇按白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶蔬菜、芽苗类蔬菜、瓜类、茄果类、豆类、葱蒜类、根菜类、薯芋类、多年生蔬菜、水生蔬菜及食用菌共14大类各种蔬菜特征特性、环境要求、培育壮苗、主要茬次栽培技术进行了简明扼要的阐述,突出优质、高产、高效生产特色,力求反映我国蔬菜丰富的种质资源和精湛的栽培技术,另外就主要蔬菜的采种和贮藏与加工技术做了较为详尽的阐述。

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