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蘇老師掰化學
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简体网页||繁体网页
蘇瓦茲 作者
天下文化
師明睿 译者
2004年06月03日 出版日期
0 页数
NT$ 380 价格
丛书系列
9789864173006 图书编码

蘇老師掰化學 在线电子书 图书标签: chemistry  education   

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发表于2024-09-19

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蘇老師掰化學 在线电子书 著者简介

蘇瓦茲（Dr. Joe Schwarcz）

加拿大麥基爾大學化學教授。也是廣播人，專門回答call-in來的科學疑難雜症，是北美最受歡迎的科學名嘴。得獎無數，但最愛的還是掰化學，擺科學龍門陣。

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蘇老師掰化學 在线电子书 图书描述

蘇老師掰了67個生活中有趣的化學現象，包括：人為什麼會變老？基因改造食物可以吃嗎？治禿頭吃柔沛有沒有效？如何吃粉筆補充鈣質？

這些生活中的大哉問，蘇老師統統用簡單的化學，掰給你聽明白，不僅讓你的疑惑一掃而空，且無形中化學知識又增進不少，不禁要讚嘆：懂一點化學真有用。

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