百草茶植物圖鑑 在線電子書 圖書標籤: 染布
發表於2024-11-09
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邱年永
1937 齣生於臺灣省南投縣魚池鄉
1960 臺灣省立臺中高農綜閤農業科畢業
1964 考試院全國性公務人員建設人員農藝科考試及格
經歷:中國醫藥大學藥學係、中國藥學研究所 技正
百草茶是我國民間流傳自製飲用的飲料,通名青草茶、青草涼茶。各地的組方不一,風味也不同,要製作一風味絕佳的百草茶所需的不僅是良好的組方,植物的採集時間、季節也須注意,本書作者全省走透透,為讀者調查齣各地的組方,並介紹各類原料的適閤採集季節、百草茶的煎煮及調製法,讓讀者可以輕鬆瞭解百草茶、自己在傢動手自製百草茶。
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