三十餘年前,晚婚的作者因喜獲麟兒,在希冀能一路陪伴兒子成長的期望驅動下,開始認真實踐本身所專精的健康科學。長期下來,不僅身體運作良好、鮮少生病、能充分享受興趣,就連外表也青春洋溢、像是比實際年齡年輕二十歲似的。這成了他著書分享抗老化經驗的契機。
現年七十餘歲的作者是日本的健康理論權威,對於維他命、營養補給品的效力及應用,有著極精細的研究。在本書中,他對於從「健康」(Health)到「全人健康」(Wellness),乃至於「最佳體適能」(Optimal Health)等健康觀念的演變及相關背景、科學進展等,有平實卻又詳盡的闡述。
書中從作者自身經驗出發,介紹老化的身體運作機制。然後探討生活作息、飲食習慣、農耕方式甚至於想像力等對老化的影響,銜接介紹各營養素對於隨老化而來的疾病的功效,更明確建議營養補充品的使用方式與用量。最後的〈附錄〉更整理了眾多世界知名老化學專家每日所攝取的營養補充品及其劑量。
「老」,人無法避免,但「老化」的速度可以控制、「老化」的品質可以追求。在社會漸朝高齡化方向發展的同時,相關的研究結果(及後續進展)已成為現代人追求「最佳的老化」時必備的知識。
佐藤富雄
1932年生於北海道北見市。畢業於早稻田大學、東京農業大學,修完東京農業大學博士課程。曾獲頒醫學、理學、農學、經營學博士,擔任過外資企業主管等工作。曾任美國Union大學健康科學研究所教授,並任該所之所長。現任Patent University of America(加州)校長、中國首都醫科大學及其附屬醫院名譽教授;也是散文家、攝影家。在研究歐美的維他命、營養補給品方面獲得極高的評價,是日本強調身心並重的健康理論的第一人。
著有暢銷書《足以改變你的『口頭禪』魔術》、《改變自己的『口頭禪』魔術》;另著有《百歲、百人、百樣的智慧》、《積極的人死得快》、《招好運的成功法則》等三十幾本書。
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坦白说,我阅读这类主题的书籍已经不下十本了,很多都会在开始的几页就陷入那种老生常谈的泥潭,无非就是多喝水、早睡觉这些老调重弹。但这本书的切入点明显更深一层,它没有停留在表面,而是深入剖析了我们日常行为模式背后的生理机制,虽然没有深入到晦涩难懂的科研报告层面,但那种对细节的关注度,让我这个略懂皮毛的读者都感到非常受用。我尤其对书中关于“微习惯养成”的章节印象深刻。作者非常细腻地描述了如何通过微小的、几乎不费力气的改变,去撬动巨大的惯性。这种“润物细无声”的变革方法,非常适合像我这样,时间零碎、容易半途而废的人。书中的排版和字体选择也值得称赞,阅读起来非常舒适,长时间盯着看也不会觉得眼睛疲劳。作者的文字风格很像一位经验丰富的大师在娓娓道来,没有咄咄逼人的命令感,而是充满了引导和启发,让人心甘情愿地去跟随他的节奏进行自我审视和调整。
评分读完将近三分之一的篇幅后,我最大的感受是这本书的“可操作性极强”。很多健康指南读起来让人觉得压力山大,仿佛一夜之间必须成为完美的自律典范,结果往往是给自己制造了更大的挫败感。然而,这部作品给我的感觉却是渐进式的、可以融入现有生活的。比如,它介绍了一种关于呼吸节奏的练习,只需要在通勤的路上就能完成,效果却出奇地好,能够迅速帮助我从一天的忙碌中抽离出来。书中关于心理韧性的构建部分也颇具洞察力,它没有空泛地谈论“保持积极”,而是提供了具体的心理工具箱,教你如何在压力面前有效筛选信息,避免不必要的精神内耗。这种务实的态度,让这本书的价值远超出了单纯的“养生秘籍”,它更像是一套应对现代生活压力的“生存指南”。文字间的自信和对读者的尊重贯穿始终,让人感觉这不是一个推销理念的作者,而是一个真心希望帮助我们生活得更好的人。
评分从文学性和知识结构的角度来看,这本书展现出一种罕见的平衡感。它在介绍复杂的概念时,总能找到一个非常具象化的比喻,使得那些原本可能需要查阅资料才能理解的内容,变得清晰易懂。例如,它用一个生动的“能量分配模型”来解释为何我们在下午会感到精力不济,这个模型简单到我都能立刻在脑海中勾勒出那个画面。更难能可贵的是,作者似乎对“个体差异”这一点保持着高度的敏感。书中多次强调,没有一种方法适用于所有人,并鼓励读者根据自己的身体反馈进行调整和实验,这打破了传统健康书籍“一刀切”的教条主义。这种开放式的态度,极大地提升了阅读体验,因为它消除了“我做不到”的自我批评,转而鼓励“我如何能做到”的探索精神。这本书的整体氛围是鼓励性的,而不是批判性的,这对于任何想要做出改变的人来说,都是至关重要的心理支撑。
评分这本书的装帧设计,从内页的纸质到墨水的选用,都透着一种匠心独运的品质感,这让我每次拿起它都有一种仪式感。我特别欣赏作者在叙述过程中保持的那种沉稳、不煽情的笔调。在当今充斥着各种夸张宣传的时代,这本书的冷静和克制反而显得格外有力。它没有承诺“奇迹般的速效”,而是踏踏实实地引导读者建立起一套可持续的、长期的健康管理体系。我发现自己开始有意识地去观察自己对某些食物的反应,以及不同睡眠周期带来的精神状态变化,这些都是在阅读这本书之前我从未留意的生活细节。它教会我的不是“做什么”,而是“如何去观察和感受”自己的身体,这是一种更深层次的自我赋能。阅读这本书的过程,与其说是在吸收信息,不如说是在进行一次自我对话和梳理,它为我提供了一个清晰的框架,来重新审视我过去几十年习以为常的生活方式,让人受益匪浅。
评分这部书的封面设计得非常有吸引力,那种充满希望和活力的色彩搭配,一下子就能抓住我的眼球。我一直对提升生活质量和保持身心健康抱有浓厚的兴趣,所以毫不犹豫地入手了这本书。拿到手之后,我首先被它详实的目录结构所折服,每一章节都像是一个精心规划的路线图,引导着读者逐步探索如何优化自己的生活习惯。作者似乎非常懂得现代人渴望简单、高效的解决方案,书中的内容没有冗长复杂的理论,而是直奔主题,提供了许多可以立即上手实践的小技巧。特别是关于日常饮食结构调整的那一部分,叙述得非常生动,像是邻家好友在分享她的独家秘方,让人感觉亲切又可靠。我特别欣赏作者在强调科学依据的同时,没有让文字变得枯燥乏味,而是巧妙地穿插了一些生活化的案例,让读者在阅读中就能体会到改变的可能性。总的来说,这本书给我的第一印象是:它不仅仅是一本指导手册,更像是一份充满正能量的个人成长伙伴,让人对接下来的阅读充满了期待。
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