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餐飲業待客之道
☆☆☆☆☆
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山田ノジベ 作者
漢欣文化
王蘊潔 譯者
2005年05月01日 出版日期
0 頁數
NT$ 180 價格
叢書系列
9789576864766 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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餐飲業待客之道 在線電子書 著者簡介

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餐飲業待客之道 在線電子書 圖書描述

大排長龍的餐廳，這些地方與眾不同！

．將在店門口張望的客人順利吸引進店裡

．注意客人「不滿意信號」，將抱怨防患於未然

．提供超越客人期待的服務……

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