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咖啡博覽
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富田佐奈榮 作者
漢欣文化
賴純如 譯者
2005年05月01日 出版日期
0 頁數
NT$ 250 價格
叢書系列
9789576864742 圖書編碼

咖啡博覽 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-30

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咖啡博覽 在線電子書 著者簡介

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咖啡博覽 在線電子書 圖書描述

咖啡的世界看似深奧，但隻要掌握好一些訣竅，你也可以泡齣一杯行傢級的咖啡。

本書蒐集瞭所有關於咖啡的祕密，從咖啡豆的選擇、烘焙程度、研磨粗細，到一般咖啡、花式咖啡、搭配咖啡的甜點的製作法等，還有作者嚴選的咖啡豆行錄，以及行傢眼中的夢幻周邊商品。當然，所以書中也會告訴你咖啡的傳說與歷史，和採收精製的方法。讓你喝咖啡不隻是聊是非，還能長智慧喔！

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