本書有四大特色:最實用的種菜、飲食知識,最詳盡的種菜管理技巧,最適合在地種植的蔬果栽種示範和圖鑑,自己種菜自己吃的成功參考案例。由專家精選蔬果種類,親自試種,並詳述有機種植的土地選擇、堆肥製作、病蟲害防治、雜草管理等正確養護知識。只要掌握基本農作技術,任何人都可以在家種菜,成為快樂農夫(婦),讓家人吃到不用化肥、不施農藥的優質蔬果。
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