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香草栽培事典
☆☆☆☆☆
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宮野弘司 作者
晨星出版社
译者
2003年07月07日 出版日期
0 页数
NT$ 280 价格
丛书系列
9789574554379 图书编码

香草栽培事典 在线电子书 图书标签: 香草  园艺  日本  香草香料  译作  栽植方法   

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发表于2024-11-27

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香草栽培事典 在线电子书 用户评价

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香草栽培事典 在线电子书 著者简介

宮野弘司：日本著名香草園「Green Farm」經營人，畢業於靜岡縣立農業中央專門研修所，曾從事花卉水果農園的經營，於1986年開設香草觀光花園－－「Green Farm」。

除香草園的經營外，更活躍於有關香草的寫作、演講等活動。著有《培育食用香草與蔬菜》、《圖解香草栽培事典》、《香草栽培事典》等書。

宮野千尋：日本著名香草研究家，畢業於靜岡縣立女子大學家政學部食物學科，現負責「Green Farm」香草觀光花園的營運管理。除從事香草及料理方面的研究，還致力於授課、演講、寫作等活動以推廣香草。著有《培育食用香草與蔬菜》、《香草栽培事典》等書。

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香草栽培事典 在线电子书 图书描述

在本書中，由香草專家選出78種芳香花草，每一種都詳細介紹株型、科別、栽植年曆、利用方法、栽植知識等必備資訊，更告訴您香草的歷史及培育、觀賞、料理、飲用、芳療等方面的使用方法與樂趣。

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