孙安迪之免疫处方-蔬果篇 (平装) 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-09
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孫安迪
學歷:
台大醫學院微生物免疫學博士
現職:
台大醫院口腔內科主治醫師
世新大學通識中心兼任教授
上海中醫藥大學客座教授
湖北中醫藥大學客座教授
天津醫科大學客座教授孫安迪醫師是知名的免疫學權威,除在國際醫學領域,率先找到復發性口腔潰瘍、貝歇氏病和口腔扁平苔癬的病因和明瞭免疫病理機轉外,也是深受歡迎的醫療保健作家和演說家。
孫醫師從中西醫結合的免疫醫學理論出發,在中視、民視、《中國時報》等各大電子與平面媒體,主持健康單元、撰寫醫學專欄,闡明免疫力對健康的重要性,並率先提出以蔬果等日常膳食抗癌防老的免疫新主張;陸續出版多本暢銷著作,從事養生與醫學演講,以傳播實用有益的保健常識與醫學觀念,幫助大眾重塑全方位的身心靈健康。如今在海峽兩岸和全球華人間均獲得廣大迴響,各方邀約不斷,成為備受推崇的健康大師,並多次入選美、英等國編輯之多項重要世界名人錄,亞太、亞美等亞洲名人錄,以及中華民國名人錄。
抗老防癌、增強免疫力的神奇秘方,就在美味新鮮的蔬菜水果裡!免疫學權威孫安迪醫師,為你分析各種蔬果的營養成分、保健功能與飲食禁忌,並設計專屬的DIY處方與料理食譜,幫助你攝取最均衡的膳食營養,打造最堅強的健康堡壘。蔬菜和水果具有強效的抗氧化作用,能去除自由基,保護免疫器官與細胞;蔬菜和水果富含的維生素、礦物質及其他生物活性物質,也有各種抗老防癌、治療慢性病的優異功能,可說是清新有勁的現代人理想膳食。免疫學權威孫安迪醫師,透過分門別類、提綱挈領的方式,介紹分析各種蔬果的營養成分和保健功能,並附上醫療輔治與調養身心的DIY處方與食譜,教你吃出蔬果免疫力,活出健康新朝氣。
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