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中餐烹調必勝精選：丙級技術士技能檢定

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三藝編輯作者

三藝

译者

20040401 出版日期

0 页数

NT$ 378 价格

丛书系列

9789572942635 图书编码

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发表于2025-01-02

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中餐烹調必勝精選：丙級技術士技能檢定在线电子书图书描述

現在已經是證照的時代，各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業，即使是最傳統的餐飲業亦不例外，而這本必勝精選有名師親自實作，內附流程圖表，步驟簡易清楚，是你考照時絕不可缺少的一本書。

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