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Tender at the Bone
☆☆☆☆☆
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Ruth Reichl 作者
Broadway
译者
1999-03-02 出版日期
282 页数
USD 15.95 价格
Paperback
丛书系列
9780767903387 图书编码

Tender at the Bone 在线电子书 图书标签: food  美国  美食  literature&culture  RuthReichl  American  食忆录  非图书馆   

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发表于2024-11-22

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Tender at the Bone 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

没有预想的好看，因为作者虽然是美食评论家，这本主要讲的是她爱吃能吃到会吃会做的历程。另外还有一点点白左，呵呵。

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Tender at the Bone 在线电子书 著者简介

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Tender at the Bone 在线电子书 图书描述

At an early age, Ruth Reichl discovered that "food could be a way of making sense of the world. . . . If you watched people as they ate, you could find out who they were." Her deliciously crafted memoir, Tender at the Bone , is the story of a life determined, enhanced, and defined in equal measure by a passion for food, unforgettable people, and the love of tales well told.Beginning with Reichl's mother, the notorious food-poisoner known as the Queen of Mold, Reichl introduces us to the fascinating characters who shaped her world and her tastes, from the gourmand Monsieur du Croix, who served Reichl her first soufflé, to those at her politically correct table in Berkeley who championed the organic food revolution in the 1970s.Spiced with Reichl's infectious humor and sprinkled with her favorite recipes, Tender at the Bone is a witty and compelling chronicle of a culinary sensualist's coming-of-age.

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Tender at the Bone 在线电子书 读后感

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