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徐虹作者

南開大學齣版社

譯者

2001-1 出版日期

207 頁數

13.00元價格

簡裝本

叢書系列

9787310014828 圖書編碼

飯店財務管理在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-23

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飯店財務管理在線電子書用戶評價

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飯店財務管理在線電子書著者簡介

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飯店財務管理在線電子書圖書描述

《高等院校旅遊管理專業大專教材•飯店財務管理》主要內容：21世紀將是旅遊業迅猛發展的時代，也是競爭日益激烈的時代。我國飯店業在此背景下，既麵臨著發展的機遇，也遇到瞭嚴峻的挑戰，機遇來自於消費市場需求的不斷增長，挑戰來自於行業激烈的競爭和利潤率的不斷下降，在飯店業由最初的高利潤進入目前的微利時期，如何提高其財務管理水平，迎接市場競爭的挑戰，提高飯店競爭能力，最大限度地提高飯店效益將是飯店業在新時期必須麵對的重要課題，尤其是對於飯店的中基層管理人員來說，必須學會運用財務的頭腦和知識去進行管理，將財務管理真正落在實處，而不僅僅是作為財務部的一個部門的工作，唯有如此，纔能真正提升飯店管理水平。基於這樣的考慮，《高等院校旅遊管理專業大專教材•飯店財務管理》在編寫中既注意介紹財務管理的基本原理，又注意不忽略它的實踐性和可操作性。《高等院校旅遊管理專業大專教材•飯店財務管理》共分九章，每章後麵都附有復習與思考題幫助大傢抓住各章重點，起到引導思考的作用。

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