图说温室番茄高效栽培关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:金盾出版社

作者:王久兴/曹志刚主编

出品人:

页数:80

译者:

出版时间:2005-6

价格:11.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787508235776

丛书系列:

图书标签:

• 番茄
• 温室栽培
• 高效农业
• 蔬菜种植
• 园艺技术
• 设施农业
• 农业技术
• 番茄栽培
• 温室技术
• 种植技术

《现代温室蔬菜种植图解》 本书旨在为广大温室蔬菜种植爱好者和从业者提供一套系统、实用的现代种植指南。不同于针对特定品种的栽培技术书籍，本书将目光聚焦于温室蔬菜种植的共性与普遍性，涵盖了从温室结构优化、环境因子调控、病虫害绿色防控到采后处理等一系列关键环节。 一、 温室环境优化与管理 温室类型与结构选择： 详细介绍不同类型的温室（如日光温室、连栋温室、智能温室）的优缺点、适用范围及其结构特点。重点讲解如何根据当地气候条件、经济成本和种植需求，选择最合适的温室类型，并对温室的骨架材料、覆盖材料、通风系统、遮阳系统等进行深入分析，指导读者优化温室结构，提升采光、保温、通风效率。 光照调控： 深入浅出地阐述光照对蔬菜生长的影响，包括光周期、光照强度和光谱。介绍如何利用自然光，并辅以补光技术（如LED植物生长灯）来弥补光照不足，优化光照利用率。图文并茂地展示不同光源的光谱特性及其对蔬菜生长发育的实际效果，帮助读者科学选择和使用补光设备。 温度管理： 详细介绍蔬菜对温度的需求规律，重点讲解如何通过温室内的加热、降温、保温措施来精确控制空气温度和地温。内容涵盖传热学原理在温室保温中的应用，不同加热方式（如电加热、燃气加热、地热加热）的优缺点分析，以及蒸发降温、风扇降温等技术的原理与应用。此外，还会介绍温度监测与预警系统的构建，确保作物在最佳温度范围内生长。 湿度调控： 阐述湿度对蔬菜生长、呼吸作用、病害发生的影响。详细介绍温室内的加湿（如喷雾加湿、水帘降温）和除湿（如通风换气、抽湿设备）技术，并提供一套行之有效的湿度管理策略，指导读者根据不同蔬菜品种和生长阶段，维持适宜的空气相对湿度。 二氧化碳（CO2） enrichment： 解释CO2浓度升高对光合作用的促进作用，并详细介绍温室CO2施用技术，如CO2发生器、燃烧法施用等，以及安全施用CO2的注意事项和浓度监测方法，帮助读者最大限度地提高光合产量。 基质与营养液管理： 介绍无土栽培技术中的各种基质（如岩棉、椰糠、珍珠岩）的特性、选择与消毒方法。重点讲解水肥一体化系统（如滴灌、喷灌）的设计与运行，以及营养液的配方、监测与调整方法。涵盖水肥循环利用技术，实现节水节肥。 二、 蔬菜生长调控与病虫害绿色防控 蔬菜生长发育规律： 详细介绍不同类型温室蔬菜（如叶菜类、果实类）的生长周期、生育特点，以及营养生长与生殖生长的转化过程。指导读者根据蔬菜的生长阶段，调整光、温、水、肥等管理措施，实现优质高产。 病害诊断与绿色防控： 系统介绍温室蔬菜常见的真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害和生理性病害的发生规律、症状特征和传播途径。重点推广物理防治（如高温消毒、诱杀）、生物防治（如天敌保护、微生物菌剂）和农业防治（如轮作、选用抗病品种）等绿色防控措施。详细介绍不同类型病害的早期识别方法和综合防治策略，强调预防为主、综合防治的理念。 虫害诊断与绿色防控： 深入分析温室蔬菜主要的虫害（如蚜虫、白粉虱、红蜘蛛）的为害特点、生活史和发生规律。介绍诱捕器、黄板、性诱剂等物理防治技术，以及捕食螨、寄生蜂等生物防治方法。详细讲解如何科学使用生物农药和低毒低残留化学农药，并指导读者建立害虫监测预警系统，实现精准施药，减少农药残留。 杂草防控： 介绍温室杂草的发生原因和危害，以及物理（如人工拔除、覆盖）、化学（如除草剂安全使用）和生物防治方法，确保温室内无杂草环境，减少病虫害的传播源。 三、 采后处理与产品质量提升 采收时机与方法： 指导读者根据不同蔬菜的成熟度、市场需求和保鲜特性，选择最佳的采收时机和采收方法，减少采收过程中的机械损伤。 预冷与包装： 详细介绍蔬菜采后预冷的重要性及其操作方法，以及不同包装材料（如保鲜膜、保鲜盒）的选择和包装技术，有效延长蔬菜的货架期。 贮藏与运输： 介绍温室蔬菜的适宜贮藏条件（温度、湿度、气体成分），并指导读者根据蔬菜品种选择不同的贮藏方式。同时，提供安全高效的运输方案，确保蔬菜在运输过程中的品质。 本书内容丰富，结构清晰，配以大量写实图片和表格，力求将复杂的栽培技术以直观易懂的方式呈现给读者，是温室蔬菜种植者必备的实用参考书。通过掌握本书内容，读者将能更科学、更高效地进行温室蔬菜的种植管理，显著提升产量和品质，实现经济效益和生态效益的双赢。

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这本书最让我震撼的，是它对“病虫害综合治理”体系的构建，完全跳脱了传统农业中“发现病害就喷药”的简单思路。作者似乎对环境生物学有着深刻的理解，他花了很大篇幅来阐述如何通过建立一个健康的生态平衡来“预防”而不是“治疗”病虫害。比如，书中详细介绍了如何利用有益昆虫（如瓢虫、草蛉）进行生物防治，并给出了它们在温室中繁殖和释放的最佳条件。更具启发性的是，它提供了一套关于“轮作和覆盖物选择”的策略，通过更换不同种类的覆盖材料和调整作物品种，来打断病菌的生命周期。对于番茄的常见真菌病害，比如早疫病和晚疫病，书中不仅提供了化学防治的推荐药剂和安全间隔期，更重要的是，它提供了如何通过精确调控地温和叶面湿度来“挤压”病原菌生存空间的先进管理方法。这种“治本”而非“治标”的理念，让我对未来的种植生涯充满了信心，不再一味依赖农药，真正朝着绿色、可持续的方向迈进。

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我发现这本书的整体结构设计非常巧妙，它不满足于仅仅告诉你“怎么做”，更着重于解释“为什么这样做”。在每一项技术操作的介绍之后，作者都会插入一个“背后的科学原理”小栏目。比如，在讨论不同颜色的LED补光灯对番茄风味物质积累的影响时，它会简要介绍叶绿素、花青素和糖分的生化路径，用通俗易懂的语言解释光照波长如何“指挥”植物的化学工厂生产出更甜、更香的果实。这种“知其然，更知其所以然”的教学方式，极大地提升了读者的认知高度。它将种植技术从一种经验主义的“手艺活”，提升到了基于科学原理的“精确工程”。这让我明白了，原来我过去随便施肥、随意浇水，其实都是在“盲目试错”，而这本书提供了一套可重复、可量化的管理模型。这本书不只是一本种番茄的书，它更像是一本让你真正理解植物生理学的入门指南，让人受益终身。

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这本书简直是为所有对家庭园艺和小型农业生产抱有热忱的初学者量身定做的宝典。我是一个住在郊区、一直梦想着拥有一个属于自己的小温室，能种出超市里买不到的、带着泥土芬芳的西红柿的园艺爱好者。过去我尝试过几次，要么是幼苗猝死，要么就是结出的果实酸涩无味，完全提不起吃的欲望。这本书的出现，就像是黑暗中突然点亮的一盏明灯。它没有上来就堆砌那些晦涩难懂的专业术语，而是像一个经验丰富的老农在田埂边娓娓道来。首先，它花了大量的篇幅讲解如何选择一个合适的塑料薄膜和骨架材料来搭建一个基本的、经济实惠的家庭温室，这部分内容细致到连不同厚度的膜对光照和保温性的影响都做了图示对比，非常直观。接着，对于土壤的配比，它没有简单地说“用好土”，而是详细分析了泥炭土、珍珠岩和腐熟有机肥的精确比例，甚至给出了不同地区根据本地土壤情况进行微调的建议。读完前几章，我立刻信心倍增，感觉自己仿佛已经站在了温室里，手里拿着新配好的基质，准备播撒下第一颗种子。这本书的叙事节奏把握得极佳，从入门到实践操作的过渡自然流畅，让人完全没有“知识恐高症”。

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这本书的排版和图示质量，绝对是市场上同类书籍中的顶尖水平。我这个人是典型的“视觉学习者”，文字再好，如果缺乏直观的图解，我总是记不住关键步骤。这本书在这方面做得无可挑剔。每一个关键操作点，无论是嫁接技巧、整枝修剪，还是根系处理，都配有高清的、经过专业标注的实物照片或流程图。特别是关于番茄“打杈”和“疏花疏果”的章节，书中展示了从幼苗期到成熟期的不同姿态，并清晰地用红圈标出了“应该保留的侧枝”和“必须去除的吸芽”，这种即时反馈的视觉信息，比单纯的文字描述有效率高出百倍。我甚至把一些关键的修剪图样打印出来，贴在了我的工具房墙上，每当我进入温室，就能立刻对照检查我的操作是否到位。这种对细节的坚持，体现了作者对普及高效技术的诚意，让复杂的园艺技术变得触手可及，极大地降低了学习门槛。

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对于已经有一定种植经验，但总是在产量和品质上徘徊不前的“中级玩家”来说，这本书的价值更是体现在它对“细节优化”的极致追求上。我之前最头疼的就是温室内的湿度控制问题，经常因为通风不及时导致叶片出现斑点，影响光合作用。这本书里关于“动态环境调控”的部分，简直是教科书级别的分析。它不仅指出了高湿度的危害，更深入探讨了通风口设计、风扇功率与温室体积的匹配关系，甚至提到了不同生长阶段对相对湿度的最佳区间要求。我特别欣赏作者在描述这些技术点时，总是会附带一个“如果出现A情况，请立即采取B措施”的快速反应指南，这种实用主义的编写风格，让我感觉这不是一本理论著作，而是一份随时可以翻阅的“急救手册”。另外，书中对营养液配方的讲解也非常透彻，它没有只提供一个固定的N-P-K比例，而是根据番茄坐果期、膨果期的生理需求，给出了详细的微量元素补充方案，甚至连钙镁肥的叶面喷施时机都精确到了“果实直径达到XX厘米时”这样的具体指标。读完这部分，我明白了过去我的管理策略太过粗放，现在我终于有了一套精细化的工具箱来应对各种挑战。

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