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中國烹飪大師作品精粹。何逸奎專輯 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

中國烹飪大師作品精粹。何逸奎專輯
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何逸奎 作者
青島齣版社
譯者
2005-05-01 出版日期
95 頁數
50.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787543631809 圖書編碼

中國烹飪大師作品精粹。何逸奎專輯 在線電子書 圖書標籤: 大師作品   

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發表於2024-06-03

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中國烹飪大師作品精粹。何逸奎專輯 在線電子書 著者簡介

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中國烹飪大師作品精粹。何逸奎專輯 在線電子書 圖書描述

《中國烹飪大師作品精粹》是中國烹飪協會組織其下屬名廚專業委員會50多名委員共同編著的一部著作。這是國內迄今為止最具權威性、最有影響力、層次最高的、記錄中國烹飪大師的技藝和傳記的專著，是中國烹飪協會對中國烹飪事業現時代的工作記錄，是曆史賦予各位烹飪大師的具有時代意義的使命。該叢書記載瞭諸位大師多姿多彩的小傳，匯集瞭東西南北各個菜係的經典名菜和大師們開捲閱後，定會給人留下難忘的印象！烹飪大師們憑著對烹

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