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名厨献艺
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2005-4 出版日期
228 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787534932526 图书编码

名厨献艺 在线电子书 图书标签:  

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发表于2024-11-07

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名厨献艺 在线电子书 图书描述

你也曾想自己下厨秀一回吧？然而厨艺水平有限，总成不了“巧妇”（“巧夫”）。全书用通俗易懂的语言，介绍了172种经典菜肴的制作方法，同时名厨们也在书中向广大读者传授了各种烹调技法。看完本书，你的厨艺一定会有较大的进步，下厨对你来说将不再是难题！

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