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一生不得不做的300种鲁菜
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简体网页||繁体网页
孟玉卿 作者
天津科技翻译出版社
译者
2005-11 出版日期
133 页数
10.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787543307889 图书编码

一生不得不做的300种鲁菜 在线电子书 图书标签: 生活  品味  PDF   

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发表于2024-10-05

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一生不得不做的300种鲁菜 在线电子书 图书描述

鲁莱是北派饮食的代表，十分讲究汤色的调制，其“清汤全家福”、“糖醋黄河鲤鱼”，堪为食中绝唱，令人神往。

　　本书是“新八大菜系”丛书之一，主要介绍了从鲁菜中精选出的300种菜的寻常原料和简约技法，让你体味鲁菜的创意组合。这些菜具有代表性、实用性、可操作性，一经翻阅，大有不得不做的诱惑。

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