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一生不得不做的300種魯菜

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孟玉卿 作者
天津科技翻譯齣版社
譯者
2005-11 出版日期
133 頁數
10.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787543307889 圖書編碼

一生不得不做的300種魯菜 在線電子書 圖書標籤: 生活  品味  PDF   


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發表於2024-11-25

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一生不得不做的300種魯菜 在線電子書 圖書描述

魯萊是北派飲食的代錶,十分講究湯色的調製,其“清湯全傢福”、“糖醋黃河鯉魚”,堪為食中絕唱,令人神往。

  本書是“新八大菜係”叢書之一,主要介紹瞭從魯菜中精選齣的300種菜的尋常原料和簡約技法,讓你體味魯菜的創意組閤。這些菜具有代錶性、實用性、可操作性,一經翻閱,大有不得不做的誘惑。

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