本書希望您能重溫府上的傢庭口味，讓我們將傢常菜吃得健康、吃得對味、吃得爽口、吃得心滿意足，成為您傢庭和樂的最佳橋梁。
本書分為下飯傢常菜、緻富傢常菜、開胃傢常菜、獨門傢常菜以及3步驟傢常菜，共5個單元，內容豐富、種類多變。這些菜不僅在一般傢庭的廚房就能輕鬆製作，更可以快速方便地上桌。除此之外，所提供的熱量及料理時間的評估，更讓您掌握健康與時間。希望這本《人氣傢常菜150道》能夠成為您傢中最常用、最實用的食譜書。
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